Lupis kukus dengan cetakan
Si lupis putih karena pake skincare 😂 entahlah, saya beneran lupa kasih pewarna hijau. Karena melihat resep sumber ketan di kukus dan di bungkus warna nya masih putih, yang di beri pewarna air rebusan nya. Sedang punya saya versi kukus. Saya tidak punya nyali untuk membungkus dengan daun pisang. Tapi jadinya seperti ini. Harusnya saat adonan di aronin dengan santan itu beri pewarna 🤭 tapi untungnya rasa tetap juara karena bahan santan nya dari Rose Brand. Gurih bener ketan nya. Karena ketan nya putih maka bila kelapa nya putih jadi pudar. Saya campur kelapa parut dengan gula merah. Jadilah ketan entèn. Alhasil lupis jadi tampil beda. Maaf ya Ci @yunarichard kalau penampakan nya jadi out of the box 😂
Lupis kukus dengan cetakan
Si lupis putih karena pake skincare 😂 entahlah, saya beneran lupa kasih pewarna hijau. Karena melihat resep sumber ketan di kukus dan di bungkus warna nya masih putih, yang di beri pewarna air rebusan nya. Sedang punya saya versi kukus. Saya tidak punya nyali untuk membungkus dengan daun pisang. Tapi jadinya seperti ini. Harusnya saat adonan di aronin dengan santan itu beri pewarna 🤭 tapi untungnya rasa tetap juara karena bahan santan nya dari Rose Brand. Gurih bener ketan nya. Karena ketan nya putih maka bila kelapa nya putih jadi pudar. Saya campur kelapa parut dengan gula merah. Jadilah ketan entèn. Alhasil lupis jadi tampil beda. Maaf ya Ci @yunarichard kalau penampakan nya jadi out of the box 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur santan Rose Brand, air, dan garam dalam panci, aduk rata.
- 2
Masukkan pandan dan beras ketan, masak sambil diaduk hingga santan meresap. masukkan adonan ketan ke dalam cetakan, padatkan.
- 3
Baluri lupis dengan kelapa parut hingga merata.
Tips
✅Mengukus dengan cetakan membuat bentuk lupis lebih rapi dan seragam, apalagi bila tidak terampil membungkus dengan daun pisang.
✅Beri pewarna pada adonan saat di aronin dengan santan akan mempercantik jajan lupis.
✅Beri siraman gula merah yang telah di cairkan bila suka manis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar