CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Deblag / Uli Gupak Khas Betawi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi

Deblag / Uli Gupak Khas Betawi

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's

Ada singkong dikasih tetangga,,bingung dibikin apa ya yang sesuai dengan tema posbar Minggu ini?? 🤔.. apalagi Minggu ini posbarnya #CitaRasaBetawi .. akhirnya cari² resep camilan khas Betawi yang berbahan dasar singkong.. dan dapatlah resepnya mbak Mey's Cila , aku recook aja resepnya.. kebetulan bahan²nya ada, tinggal beli kelapa parut aja.
Yuuukkk....Cuuzz kita eksekusi....😉
Source: @Meyscila_28

#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#TimloSolo_HidanganKhasBetawi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's

Ada singkong dikasih tetangga,,bingung dibikin apa ya yang sesuai dengan tema posbar Minggu ini?? 🤔.. apalagi Minggu ini posbarnya #CitaRasaBetawi .. akhirnya cari² resep camilan khas Betawi yang berbahan dasar singkong.. dan dapatlah resepnya mbak Mey's Cila , aku recook aja resepnya.. kebetulan bahan²nya ada, tinggal beli kelapa parut aja.
Yuuukkk....Cuuzz kita eksekusi....😉
Source: @Meyscila_28

#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#TimloSolo_HidanganKhasBetawi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Deblag / Uli Gupak Khas Betawi

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's

Ada singkong dikasih tetangga,,bingung dibikin apa ya yang sesuai dengan tema posbar Minggu ini?? 🤔.. apalagi Minggu ini posbarnya #CitaRasaBetawi .. akhirnya cari² resep camilan khas Betawi yang berbahan dasar singkong.. dan dapatlah resepnya mbak Mey's Cila , aku recook aja resepnya.. kebetulan bahan²nya ada, tinggal beli kelapa parut aja.
Yuuukkk....Cuuzz kita eksekusi....😉
Source: @Meyscila_28

#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#TimloSolo_HidanganKhasBetawi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's

Ada singkong dikasih tetangga,,bingung dibikin apa ya yang sesuai dengan tema posbar Minggu ini?? 🤔.. apalagi Minggu ini posbarnya #CitaRasaBetawi .. akhirnya cari² resep camilan khas Betawi yang berbahan dasar singkong.. dan dapatlah resepnya mbak Mey's Cila , aku recook aja resepnya.. kebetulan bahan²nya ada, tinggal beli kelapa parut aja.
Yuuukkk....Cuuzz kita eksekusi....😉
Source: @Meyscila_28

#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#TimloSolo_HidanganKhasBetawi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
2 sampai 3 orang
  • 300 gramsingkong
  • Bahan topping unti kelapa :
  • 150 gramkelapa parut
  • 100 mlgula aren cair
  • 1/8 sendok tehgaram halus
  • 1 helaidaun pandan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus singkong sampai matang. Haluskan singkong yang telah matang dengan cara ditumbuk hingga halus.

    Foto langkah ke 1 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.
  2. 2

    Kemudian cetak adonan. Padatkan adonan dengan menggunakan cetakan / sesuai selera.

    Foto langkah ke 2 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.
  3. 3

    Cara membuat topping : campurkan semua bahan dan masak sampai airnya menyusut (bisa juga tidak menunggu air menyusut jika suka menggunakan topping yang basah) kemudian dinginkan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.
  4. 4

    Sajikan deblag/ Uli Gupak Khas Betawi dengan diberi topping unti kelapa gula aren di atasnya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Deblag / Uli Gupak Khas Betawi.

Tips

Usahakan gunakan singkong yang pulen dan dipotong kecil² ,biar cepat matang dan empuk saat dikukus serta cepat halus pula saat ditumbuk .

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
pada 23 Juni 2026 13.12
Solo
Aku🧕🏻 ibu rumah tangga yang berminat dengan segala sesuatu yang berbau-bau ketrampilan tangan, rias-merias , masak-memasak,, pernah ikut kursus ambil jurusan Commercial Cookery yang mempelajari ttg masakan Western dan Boga. Aku pikir dengan aku ikut bergabung diCookpad, aku bisa menambah ilmu yg diberikan Cookpad dan bisa mengaplikasikan apa yang pernah aku pelajari sambil mengabadikan masakan yang aku buat😊.. tapi jangan berekpekstasi tinggi ya dengan apa yang aku buat, namanya juga masih terus belajar.. 😉 Yang penasaran .. silahkan kepoin hasil masakanku ya,, jangan lupa recook juga😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
23 Juni 2026 13.55
cakep amat mba 👍🤤❤
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kelapa Aren Kelapa Parut Daun Pandan Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng Daging
  2. Tahu Tempe Telur Puyuh
  3. Semur Ayam Khas Betawi
  4. Gado Gado Betawi
  5. Resep Ayam Goreng Bawang Putih
  1. Tahu Walik Aci
  2. Semur Ayam Betawi
  3. Sayur Asem Jakarta
  4. Capcai Kuah Nyemek
  5. Ayam goreng mentega
  1. Ayam Kari Jepang (Bumbu Instant) Ala Me🥰
  2. Cihu (Cireng Tahu)
  3. Oseng Kacang Panjang
  4. Perkedel Tahu Rebon Kering
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26073975
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close