كايك يومي هش و طري Cake
الخطوات
- 1
🌺بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله صلى الله عليه و سلم
- 2
📎نخفق البيض و السكر و قرصة ملح حتى يبيض الخليط ثم نضيف الزيت تدريجيا مع مواصلة الخفق ، بعدها نضيف الحليب ، نقلل سرعة الخلاط ثم نضيف أيضا عطر الزبدة و الفانيلا نخفق المكونات مع بعض على سرعة خفيفة
- 3
📎في الأخير نضيف النواشف المنخولة : النشاء، الدقيق الأبيض و الخميرة ، نمزجها بملعقة باللطف من فوق لتحت كي لا يهبط الخليط ، نقسم جزء من الخليط و نضيف له الكاكاو و ملعقة حليب نمزج جيدا
- 4
📎 نفرغ المزيج الأبيض في قالب الكيك المفروش بورق الطهي ثم مزيج الكاكاو و في الوسط نضع قطع الزبدة ، يخبز في الفرن ساخن مسبقا على 170° في الرف الأوسط مدة الطهي 50 د بعد الطهي نستخدم عود خشبي إذا خرج نظيفاً فالكيك جاهز ، نضع الكايك على المشبك كي يبرد
- 5
📎 يقدم
- 6
- 7
- 8
🤍بالعافية🤍
النصائح
⚠️ نصائح مهمة لنجاح الكايك :
لنجاح الكيك كل مرة ، أهم الأسرار هي الالتزام بالمقادير بدقة ، استخدام مكونات بدرجة حرارة الغرفة ، تسخين الفرن مسبقاً ، وتجنب فتحه أثناء الخبز . هذه الخطوات البسيطة تضمن لك كيك هش ، طري ، ومرتفع بشكل مثالي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (24)