Klemben / Bahulu
Klemben / Bahulu adalah Kue Bolu Kering Mungil Jadul. Kue tradisional khas Melayu, penduduk di Negara Brunei. Texturenya renyah diluar dan lembut didalam. Ingat jaman kecil, kue ini dijual di warung dekat rumah. Pembuatannya tanpa pengembang (Baking Powder) dan tanpa Emulsifier (SP).
Terima kasih Teh Hes @heshidayat Narsum Kelas KaMI Special, Zoom Meeting Kelas Food Photography Sesi Pencahayaan. Sudah share Ilmu Basic Food Photography yg sangat bermanfaat.
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#CookingCommunityClass_BruneiDarussalam
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Jakarta
Klemben / Bahulu
Klemben / Bahulu adalah Kue Bolu Kering Mungil Jadul. Kue tradisional khas Melayu, penduduk di Negara Brunei. Texturenya renyah diluar dan lembut didalam. Ingat jaman kecil, kue ini dijual di warung dekat rumah. Pembuatannya tanpa pengembang (Baking Powder) dan tanpa Emulsifier (SP).
Terima kasih Teh Hes @heshidayat Narsum Kelas KaMI Special, Zoom Meeting Kelas Food Photography Sesi Pencahayaan. Sudah share Ilmu Basic Food Photography yg sangat bermanfaat.
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#CookingCommunityClass_BruneiDarussalam
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Campur gula, garam, vanilla dan telur.
- 2
Mixer adonan 8 menit sampai putih berjejak. Masukkan terigu, mixer sebentar, sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan kedalam plastik segitiga.
- 4
Sy pakai loyang pie mini, yg sdh disemir minyak goreng. Semir loyang dgn minyak goreng. Masukkan adonan kedalam loyang, sampai 1/2 penuh. Panggang dalam oven 180°C selama 20 menit.
- 5
Keluarkan dari loyang pie, panggang lagi dalam oven 160°C selama 20 menit, jika ingin kue Klemben / Bahulu yg krispi
- 6
Sajikan untuk snack manis minum teh atau kopi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar