58. Selai Coklat Homemade
Sering kali kita dibuat bingung oleh anak anak, karena saat kita akan membuat kue atau makanan yang menggunakan selai coklat tiba tiba selainya sudah raib duluan. Kalau mau beli lagi, harus keluarin ongkos lagi dan itu nggak murah dan memakan waktu. Nah, dari pengalaman itu saya selalu membuat sendiri selai coklat yang pastinya lebih enak, lebih wangi dan lebih murah. Selai coklat ini digunakan untuk olesan atau isian roti, bukan untuk celupan donat. Yuk mam cookpaders kita buat selai yang lezat untuk keluarga😋😋
58. Selai Coklat Homemade
Sering kali kita dibuat bingung oleh anak anak, karena saat kita akan membuat kue atau makanan yang menggunakan selai coklat tiba tiba selainya sudah raib duluan. Kalau mau beli lagi, harus keluarin ongkos lagi dan itu nggak murah dan memakan waktu. Nah, dari pengalaman itu saya selalu membuat sendiri selai coklat yang pastinya lebih enak, lebih wangi dan lebih murah. Selai coklat ini digunakan untuk olesan atau isian roti, bukan untuk celupan donat. Yuk mam cookpaders kita buat selai yang lezat untuk keluarga😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Potong potong kecil DCC, lalu letakkan di dalam teflon, lalu tambahkan coklat bubuk, gula, garam, maizena, dan susu, aduk rata, lalu nyalakan kompor, masak sambil diaduk
- 3
Setelah coklat semua leleh dan gula larut, kecilkan api lalu aduk cepat hingga selai mengental, tambahkan margarin, aduk rata dengan cepat.
- 4
Setelah matang, matikan api, tunggu dingin baru dimasukkan ke dalam jar/toples yang sudah dicuci bersih agar selai tidak berjamur.
Tips
Agar selai awet, setelah digunakan, tutup kembali jar dengan rapat, lalu simpan di chiller (bukan freezer) agar coklat awet
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar