Tejszínes, vaníliás sárgadinnye krémleves

Name: Tejszínes, vaníliás sárgadinnye krémleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db nagyobb sárgadinnye; 16 g vaníliascukor; 5 evőkanál cukor (a dinnye édességétől függ!); 1/2 mokkáskanál só; 200 ml 30%-os tejszín; 20 g vaníliáspudingpor vagy étkezési keményítő; 1,5 l víz

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egyszerű, nagyon finom krémleves! Csak ajánlani tudom!

Olvass tovább

Tejszínes, vaníliás sárgadinnye krémleves

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egyszerű, nagyon finom krémleves! Csak ajánlani tudom!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

4 adag

1 dbnagyobb sárgadinnye
16 gvaníliascukor
5 evőkanálcukor (a dinnye édességétől függ!)
1/2 mokkáskanálsó
200 ml30%-os tejszín
20 gvaníliáspudingpor vagy étkezési keményítő
1,5 lvíz

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

A dinnye magházát és héját eltávolítani, majd kockára darabolni. Néhányat díszítéshez félretenni.
Kb. 1 liter vízzel, ami ellepi, feltenni főni. Hozzáadni a cukrot, sót, vaníliáscukrot és puhára főzni.
Botmixerrel lepürésíteni.
2

A pudingport simára keverni a tejszínnel és a leveshez önteni.
3

Főzés közben többször átkeverni. Szükség szerint utána ízesíteni és annyi vízzel felönteni, amilyen sűrű levest szeretnénk.
Jó étvágyat hozzá!