صينية بطاطا حلو بكريمة الطبخ

Name: صينية بطاطا حلو بكريمة الطبخ
Yield: ٤ أفراد
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو بطاطا حلو; 2 كوب سكر; 1 كوب ماء; نص كوب كريمة طبخ; معلقة نشا او معلقة كاستربودر او معلقة كريم كراميل بودر في الوصفه دي انا مستخدمه كريم كراميل; 1 كوب لبن; معلقة سمن; معلقة نشا; معلقة كاستربودر; معلقة كريم كراميل بودر

Raneh Eltatawy @chef_Raneh

45 coastal road, Alexandria

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

صينية بطاطا حلو بكريمة الطبخ

Raneh Eltatawy @chef_Raneh

45 coastal road, Alexandria

تم الحفظ

المكوّنات

45 دقيقة

٤ أفراد

1/2 كيلوبطاطا حلو
2 كوبسكر
1 كوبماء
نص كوبكريمة طبخ
معلقة نشا او معلقة كاستربودر او معلقة كريم كراميل بودر في الوصفه دي انا مستخدمه كريم كراميل
1 كوبلبن
فانيليا
معلقةسمن
معلقةنشا
معلقةكاستربودر
معلقةكريم كراميل بودر

تم الحفظ

الخطوات

45 دقيقة

1

تقشر البطاطا وتوضع في حلة تسلق مع نص كوب سكر وكوب ماء علي نار هادئة وترفع بعد السلق وتهرس ثم تترك علي جانب
2

يحضر طبق نضع باقي المكونات السكر اللبن الفانيليا والكريمة ومعلقة سمنة ثم يوضع علي البطاطا المهروسة وبالهاند بلندر تضرب ثم ندهن برام اوصينية بالسمن ونضع الخليط في الصينية وتدخل الفرن وبعد النضج نضع علي الوش كيس الكراميل الي مع علبة الكريم كراميل او نضع كريمة ونرش سكر ونشغل شوية الفرن حتي يحمر الوش وتقدم ساخنة او باردة من الثلاجة وبالهنا والشفا
3