अखरोट को थोड़ा बारीक पीस लेगे आधे पीस का इसका भी आधा करेंगे गुड़ को कूट ले अब एक कढ़ाई गर्म करेंगे और उसमें घी डालें

गर्म होने पर गुड़ डाले गुड़ जब पिघल जाए तब उसमें सौंफ अजवायन डालें और साथ ही सोडा डाल चलायें

और लाल होने तक पकाये पलटे पर उठा कर देखें जमने लगेगा

अब अखरोट डाल चलाये और खरबूजा तरबूज गिरी डाल कर तेजी से चलाये

थोड़ा खरबूजा तरबूज की गिरी और अखरोट बिल्कुल बारीक कर कटोरी में रख लें ऊपर से डालने को अब गुड़ पाल गया तुरंत घी लगी प्लेट में पलट ले पट्टी को ऊपर अखरोट डाले

और खरबूजा तरबूज गिरी भी डाले

कड़क दार पट्टी तैयार मज़ा ले और बनाये

😛😘