كتلات مع الزيتون و البطاطا 😋👍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله على بركة الله و صلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين اللهم امين
- 2
في إناء نضع التوابل مع الملح و عصير الليمون و الزيت و الثوم و البصل و نخلط الكل جيدا
- 3
نضيف الكتلات و نحرك حتى تغطى كل الكتلات بالخليط نغطيها و نتركها على الاقل 3 ساعات كلما طالت المدة كلما كانت النتيجة رائعة و البنة عالية
- 4
بعدها نضع الكتلات في طنجرة الضغط و نضعها على نار هادئة جدا و نتركها تطهى بدون اية قطرة ماء لمدة ساعة
- 5
من جهة أخرى نغسل الزيتون جيدا و نضعه في ماء ساخن حتى نتخلص من الملح و نقشر البطاطا و نقسمها إلى شرائح كبيرة و عند نزع الكتلات نضع الزيتون و البطاطا في المرق الناتج من طهي الكتلات و نتركه يطهى مدة 10 دقائق
- 6
بعدها نضع الكل في طبق و ندخله الى الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 160 لمدة ربع ساعة كي يتحمر و يأخذ اللون الذهبي
- 7
ثم نقدمه مع شرائح الليمون و البقدونس و بالصحة و العافية جربوا الوصفة و تمتعوا بالذوق و البنة الرائعة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات