#कच्चा पपीता व्रत लड्डू
#CA2026 week 18
एकबार जरूर मन करेगा ये है ही इतने आसान और 😋 टेस्टी अज जब बनाये तो छोटे बड़े सभी खाते रहगए सिंघाड़े आते का फ्लेवर बहुत यम्मी है
#कच्चा पपीता व्रत लड्डू
#CA2026 week 18
एकबार जरूर मन करेगा ये है ही इतने आसान और 😋 टेस्टी अज जब बनाये तो छोटे बड़े सभी खाते रहगए सिंघाड़े आते का फ्लेवर बहुत यम्मी है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पपीता अच्छे से धोए तब छील लेंगे और कद्दू कस कर लेंगे कसने के बाद भी धोलेंगे
- 2
अब एक बर्तन में पानी डालकर गरम करें और कसा हुआ पपीता डालकर दो तीन मिनट उबाल छान लें
- 3
अब ठीक से टाइट कर निचोड़ लेंगे अब कढ़ाई गर्म कर चीनी डाल देंगे
- 4
साथ ही इलायची पाउडर डाल खाने का कलर डाल लेंगे और लगातार चलाते रहेंगे
- 5
जब चीनी घुलने लगेगी सब गिरी (बीज) डाल लेंगे लगातार चलाते रहेंगे चाशनी बन जाएगी
- 6
इकट्ठा करके देखेंगे और पपीता डाल लेंगे और मिलाएंगे
- 7
अब पपीता पानी छोड़ देगा अब सिंघाड़े का आटा डाल लेंगे साथी तुरंत मिला लेंगे
- 8
अब पक कर तैयार हो गया इस को ठंडा कर प्लेट मे निकाल लेंगे हाथ से इस तरह लड्डू बना कर देखेंगे
- 9
बस अब सब बराबर पीस काट कर रख देंगे और सारे लड्डू बना लेंगे
- 10
बहुत टेस्टी और व्रत में भी बना रख सकते हैं
टिप्स
लड्डू और टेस्टी करने को काजू डाल सकते हैं साथ ही चासनी का ध्यान लगातार रखना है ज़्यादा पक न जाए यानी लाल ना हो पानी नहीं डालना बस स्वादिष्ट बनेगे
कीवर्ड
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