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आलूबुखारा चटनी रेसिपी मुख्य फोटो

आलूबुखारा चटनी

Rashi Mudgal
Rashi Mudgal @cook_21037099
Moradabad (Uttar Pradesh)

#CA26 आज मैंने अपने स्टाइल से आलूबुखारा चटनी बनाई है जिसमे मैंने तिल और सीड्स भी डाले हैं । सच में ये लाज़वाब बनी है ।

#CA26 आज मैंने अपने स्टाइल से आलूबुखारा चटनी बनाई है जिसमे मैंने तिल और सीड्स भी डाले हैं । सच में ये लाज़वाब बनी है ।

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Rashi Mudgal
Rashi Mudgal @cook_21037099
Moradabad (Uttar Pradesh)

#CA26 आज मैंने अपने स्टाइल से आलूबुखारा चटनी बनाई है जिसमे मैंने तिल और सीड्स भी डाले हैं । सच में ये लाज़वाब बनी है ।

#CA26 आज मैंने अपने स्टाइल से आलूबुखारा चटनी बनाई है जिसमे मैंने तिल और सीड्स भी डाले हैं । सच में ये लाज़वाब बनी है ।

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सामग्री

15 मिनट
4-5 सर्विंग
  • 5-6आलूबुखारा
  • 1 चम्मचतिल
  • 1 चम्मचमिक्स सीड्स
  • 1/2 कपचीनी या खाँड़
  • 1/4 चम्मचकाला नमक
  • 1/4 चम्मचसादा नमक
  • 1/4 चम्मचजीरा
  • 2 चुटकीलालमिर्च या काली मिर्च
  • 1 चम्मचतेल
  • 2 चुटकीगर्म मसाला
  • 2 चुटकीहींग
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कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू बुखारा को धोकर काट लेंगे । बीज हटा देंगे ।

    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 1 फोटो
    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब इसे पीस लेंगे ।

    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    तिल और मिक्स सीड्स को हल्का सा भून लेंगे ।

    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब एक पैन में तेल डालेंगे उसमे हींग,जीरा भून लेंगे । फिर आलूबुखारा का पल्प डाल देंगे । चीनी या खांड डालेंगे ।

    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 4 फोटो
    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    अब सादा नमक,काला नमक, लाल मिर्च,गर्म मसाला डालेंगे, फिर तिल और सीड्स डालेंगे ।

    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 5 फोटो
    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 5 फोटो
    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    2-3 मिनट पका कर गैस बंद कर देंगे । लीजिये रेडी है अनोखी आलूबुखारा चटनी ।

    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 6 फोटो
    आलूबुखारा चटनी रेसिपी चरण 6 फोटो
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Rashi Mudgal
Rashi Mudgal @cook_21037099
01 अगस्त 2026 13:10 पर
Moradabad (Uttar Pradesh)
i enjoy cooking...i m a creative person and like to learn everytime...for me cooking works as a stress buster and energy booster❤
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कमैंट्स (3)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
08 अगस्त 2026 06:23
Tasty
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कीवर्ड

आलूबुखारा चटनी

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