Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Senin 03 - 08 - 2026
Dikelas belajar lagi bersama KaMi dan mba @Riens_Putri
Kali ini kita belajar untuk menaklukkan kutukan si bolu kukus yang harus nya tertawa merekah tapi kenyataannya kalo buat masih banyak yang mingkem alias tutup mulut bolkusnya.
Dan aku pun ikutan bikin juga, ini yang pertama cooksnap resep bolu kukus yang gluten free coklat. Sebenernya ini dah buat yang kedua kalinya, tapi yang pertama bikin gak sempet poto, karna emang berapa hari lalu badan masih gak enak akibat kena efek cuaca dan nekat bikin tapi males foto nya.
Padahal merekah juga bolkusnya walopun waktu itu ada yang salah distep nya... Yang harusnya tuang susu cair duluan eh ini malah yang dituang campuran tepung nya, untung nya baru 3 sdm jadi stop tepung dan langsung tuang susu tapi ternyata gak ada potonya waktu susunya dituang 🤦♂️baru deh lanjut, untung akhirnya merekah juga semua.
Gitulah kalo badan lagi gak fit tapi nekat bebikinan 🤗.
Untuk bolu coklat ini saya pakai Tepung Beras, Maizena dari Rose Brand dan ada Minyak Goreng nya juga itu lah yang menjadikan bolu kukus ini lembut dan gurih.
Link resep asli 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/26351484
#CookpadApron2026
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Depok
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Senin 03 - 08 - 2026
Dikelas belajar lagi bersama KaMi dan mba @Riens_Putri
Kali ini kita belajar untuk menaklukkan kutukan si bolu kukus yang harus nya tertawa merekah tapi kenyataannya kalo buat masih banyak yang mingkem alias tutup mulut bolkusnya.
Dan aku pun ikutan bikin juga, ini yang pertama cooksnap resep bolu kukus yang gluten free coklat. Sebenernya ini dah buat yang kedua kalinya, tapi yang pertama bikin gak sempet poto, karna emang berapa hari lalu badan masih gak enak akibat kena efek cuaca dan nekat bikin tapi males foto nya.
Padahal merekah juga bolkusnya walopun waktu itu ada yang salah distep nya... Yang harusnya tuang susu cair duluan eh ini malah yang dituang campuran tepung nya, untung nya baru 3 sdm jadi stop tepung dan langsung tuang susu tapi ternyata gak ada potonya waktu susunya dituang 🤦♂️baru deh lanjut, untung akhirnya merekah juga semua.
Gitulah kalo badan lagi gak fit tapi nekat bebikinan 🤗.
Untuk bolu coklat ini saya pakai Tepung Beras, Maizena dari Rose Brand dan ada Minyak Goreng nya juga itu lah yang menjadikan bolu kukus ini lembut dan gurih.
Link resep asli 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/26351484
#CookpadApron2026
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campur tepung beras Rose Brand, maizena, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, ayak lalu aduk hingga tercampur rata. Campur telur, gula halus dan vanili bubuk
- 2
Kocok hingga gula larut dan telur berubah warna lalu tuang susu cair dan aduk hingga tercampur rata (di step ini lupa kefoto)... Setelah itu masukkan campuran tepung coklat secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur merata kemudian tuangkan minyak goreng
- 3
Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan. Tuang adonan ke dalam gelas takar lalu tuang ke dalam cetakan (aduk adonan sebelum dituang)
- 4
Tuang hingga cetakan penuh dan selesai.. Kukus bolu selama 15 menit dalam kukusan yang sudah panas dengan api besar (alasi tutup kukusan dengan kain/serbet bersih).. Setelah 15 menit angkat, biarkan hangat
- 5
Keluarkan dari cetakan, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)