في إناء نضع الحليب والسكر والبيض ونخلط جيدا ثم نضع سكر فانيليا وياغورت الفانيليا والزيت ونخلط ثم نضع خميرة الحلويات وخميرة الفورية ونخلط ثم نضع الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم في الأخير نضع ملعقة زبدة ونخلط ونغطي العجين ونتركها حتى تختمر

عندما تختمر نشكلها إلى 3 كور وتكون عندنا الزبدة مجمدة نفرد الكورة الأولى ونبشر عليها الزبدة ثم نفرد العجينة الثانية ونبشر عليها الزبدة وفي الأخير ما نضع الزبدة

بعدين نفرد الكورة ونقطعها مثلثات ونضع في وسطها الشوكولاتة الدهن ونكلها ونضعها في صينية ونتركها حتى تختمر

عندما تختمر ندهن كرواسون بالبيض والحليب وندخلها إلى فرن ساخن من تحت وفوق حتى تتحمر من جهتين وتقدم بالصحة والعافية

🫰🥐