تسلق مكرونة في ماء مملح مع ملعقة زيت ونتركها تغلي لمدة عشرة دقائق

نأخذ وعاء نضع فيه كفتة اللحم المفروم كراث مبشورة ثوم وبصل بودرة وثوم بودرة ملح فلفل اسود كاري هريسة ونشكلهم الى كويرات

نسخن زيت في مقلاة نقلي كويرات كفتة حتى يتحمرو نقلبهم لجهة أخرى

نصفي مكرونة وارجعها على صلصة طماطم لي حضرتها ملعقة زيت ملح فلفل اسود فلفل حار كاري ثوم بودرة بصل بودرة وطماطم مصبرة مع طماطم مبشورة ونقليهم مع بعض نضيف كفتة اللحم المفروم منشان تستوي اكثر مكرونة

نقص لنار ونخليها تتجمر نضيف عليها الجبن مبشور او موزاريلا اللي متوفر عندك ورشة بقدونس من فوق

وفي الاخير بالصحة والعافية يارب