كفتة السردين بنة عالمية😋👌
الخطوات
- 1
نغسل السردين جيدا و ننظفه من الشوك و نمرسه جيدا بالشوكة و نضع فيه التوابل المتمثلة في رشة من الفلفل الاسود و رشة كمون و رشة ملح و رشة معدنوس و فصين ثوم مبشورين و عصرة حبة ليمون و نمزج الكل جيدا مع بعض❤️
- 2
نضع ملعقتين كبيرة من البقسماط (الخبز المرحي) و نشكل كريات الكفتة و نرمدوها في الفرينة و نقلوها في زيت ساخن❤️
- 3
بالنسبة للصوص في مقلاة نضع ملعقة زيت و ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة نقليها جيدا في الزيت و نضع 2 حبات طماطم مبشورة و نضع ملعقة سكر كبيرة من اجل التخلص من حموضة الطماطم و نضع رشة ملح و رشة فلفل اسود + رشة زنجبيل و نضع كاس ماء و نخلو الصوص يغلي جيدا ثم نقصو على النار حتى يتجمر جيدا❤️
- 4
في الاخير نضع الصوص اللذيذ فوق كفتة السردين و شهية طيبة يقدم مع الليمون و السلاطة❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26401103







التعليقات (6)