#836. Comro / Combro
Jumat, 140826
Comro / combro adalah makanan tradisional khas Sunda (Jawa Barat) berbentuk lonjong yang terbuat dari parutan singkong dengan isi tumisan oncom pedas, lalu digoreng. Nama combro berasal dari singkatan bahasa Sunda "oncom di jero" yang artinya oncom di dalam
.
.
#PekanPosbar
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#GorenganJuara #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id
#Cookpaders
#MingguKe20lApron2026
#Memasaklahdenganhatidancinta
#836. Comro / Combro
Jumat, 140826
Comro / combro adalah makanan tradisional khas Sunda (Jawa Barat) berbentuk lonjong yang terbuat dari parutan singkong dengan isi tumisan oncom pedas, lalu digoreng. Nama combro berasal dari singkatan bahasa Sunda "oncom di jero" yang artinya oncom di dalam
.
.
#PekanPosbar
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#GorenganJuara #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id
#Cookpaders
#MingguKe20lApron2026
#Memasaklahdenganhatidancinta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan campur semua bahan kulit jadi satu aduk sampai tercampur rata. Ambil 1 sdm adonan pipihkan beri isian (lihat lampiran resep)
- 2
Bentuk bulat lonjong lakukan sampai selesai
- 3
Panaskan minyak gunakan api sedang goreng comro sampai kering kuning keemasan cukup 1x balik agar tidak menyerap minyak
Tips
Peras singkong yang sudah diparut biarkan mengendap buang airnya campur pati dengan parutan singkong dan bahan lainnya, tujuan diperas agar tekstur combro bisa garing di luar dan tidak banyak menyerap minyak
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar