Tökös (cukkinis) 🥒🌶,,gratin,,🥒🌶🧅🧄
#Cookpadkötény2026 A ,, gratin,, burgonyából készül az eredeti recept szerint, de én tökre cseréltem, mert cukkinit nem kaptam. Egy könnyed ebéd, vagy vacsora is lehet. Húsmentes, és nagyon finom.
Tökös (cukkinis) 🥒🌶,,gratin,,🥒🌶🧅🧄
#Cookpadkötény2026 A ,, gratin,, burgonyából készül az eredeti recept szerint, de én tökre cseréltem, mert cukkinit nem kaptam. Egy könnyed ebéd, vagy vacsora is lehet. Húsmentes, és nagyon finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat felütjük egy mély tálba. A tepsit kikenjük olívaolajjal és a teavajat belekockázzuk a tepsibe.Tepsi méret: 34×27cm.
- 2
A tököt meghámozzuk, és vékony karikára vágjuk. A tepsibe rakjuk, szépen sorban.
- 3
A bocskor paprikát is karikára vágjuk és a tök tetejére rakjuk. A hagymát is megpucoljuk és vékonyan felvágjuk, a paprika tetejére rakjuk egyenletesen. Sózzuk és borsozzuk.
- 4
Még egy réteg tök karikákkal befedjük.
- 5
A tojásokat alaposan összekeverjük sóval és színes őrölt borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt fokhagymát. Alaposan átkeverjük.
- 6
Végül, szárított metélőhagymával ízesítjük.Ismét, átkeverjük.
- 7
A tojásosmasszát ráöntjük a tök tetejére. A Trappista sajtot egyenletesen a tetejére reszeljük.
- 8
Előmelegített sütőben, 170-180 fokon alsó-felső sütési módon, 40-45 percig sütjük. Amíg a sajt szép színt kap a tetején.
- 9
Jó étvágyat kívánok !!!
Tippek
Természetesen, ezt az ételt cukkiniből is elkészíthetjük!!! A bocskor paprika , sem fő alap tartozék , de én szeretem , mert édes ízt ad az ételnek.😊😉
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek