Cempedak Goreng
Bismillah
Di Batam lagi banjir cempedak nih, banyak banget yang jualan cempedak dipinggir jalan. Sempet bertahun tahun aku ga makan cempedak, gegara pertama dikasih 1 buah cempedak yang luamayan sama temen suam, karena ga langsung dikupas dan dimakan baunya yang semerbak ini malah bikin pusing serumah. Sampai sekarang anakku gabsuka cempedak. Lama gbmakan cempedak, kemaren sempet dikasih tetangga cempedak goreng eh enak ternyata. Baru kali ini cobain cempedak goreng. So pas kmrn ke pasar beli cempedak yang ukuran kecil aja trus langsung minta dikupasin jadi tinggal di balurin tepung dan di goreng. Enaak dan legit banget. Ini aku goreng sedikit, cuma untuk aku aja. Sisanya disimpan dulu, tar kalo pengen lagi tinggal goreng
Cempedak Goreng
Bismillah
Di Batam lagi banjir cempedak nih, banyak banget yang jualan cempedak dipinggir jalan. Sempet bertahun tahun aku ga makan cempedak, gegara pertama dikasih 1 buah cempedak yang luamayan sama temen suam, karena ga langsung dikupas dan dimakan baunya yang semerbak ini malah bikin pusing serumah. Sampai sekarang anakku gabsuka cempedak. Lama gbmakan cempedak, kemaren sempet dikasih tetangga cempedak goreng eh enak ternyata. Baru kali ini cobain cempedak goreng. So pas kmrn ke pasar beli cempedak yang ukuran kecil aja trus langsung minta dikupasin jadi tinggal di balurin tepung dan di goreng. Enaak dan legit banget. Ini aku goreng sedikit, cuma untuk aku aja. Sisanya disimpan dulu, tar kalo pengen lagi tinggal goreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas cempedak. Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan vanili bubuk dalam wadah.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin. Kemudian tambahkan 1 sdm margarin
- 3
Celupkan daging cempedak ke dalam adonan tepung.
- 4
Panaskan minyak, goreng cempedak hingga kuning keemasan.
- 5
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar