نحضر المكونات ونسوي قاعدة التشيز كيك

نوزع البسكويت في قاع اكواب اوقوالب التشيز كيك ونتركه بالثلاجه يتماسك وفي هذه الاثناء نخلط الاجبان والحليب البودره والسكر والكريم شانتيه مع الفانيليا ونضيف الجيلاتين ثم كريمة الخفق ونخلطها بالخلاط الكهربائي خلاط الكاس حتى تتجانس جيدا ونصبها على البسكوت

نوزع الكريمة على وجه البسكويت و ندخل القوالب الثلاجه حتى تتماسك من ست ساعات لليله كامله

نضع مكونات الصوص على النار ونقلب مع الهرس حتى تختفي حبيبات التوت ونتركه يبرد عليها ونوزع صوص بلوبيري الذي أعددته مسبقا على التشيزثم نعيده للثلاجه حتى يتماسك الصوص ويزين حسب الرغبه

نزين وجه التشيز بحبات من التوت ووريقات نعناع اخضر

يقدم بارد

وبالعافيه