कर्ड राइस को बनाने के लिए पहले एक बाउल मे उबले हुऐ चावल को लेना है फिर उसमे दही को डाल देना है और काला नमक को मीका देना है अब एक तड़का लगा लेना है एक पैन लेना है उसमे आयल डाल देना है गरम हो जाएं तो राइ को डाल देना है फिर कटे हुऐ मिर्ची को डाल देना है

20 सेकंड बाद कढ़ी पत्ता को डाल देना है फिर लास्ट मे मूंगफली डाल देना है अब 20 सेकंड तक पका लेना है अब तड़का तैयार है इसे कर्ड राइस मे मिक्स कर देना है

अब कर्ड राइस तैयार है हेल्दी और टेस्टी भी खाने के लिए सर्व करें