Savanyú káposztás őszi vitamin saláta

Name: Savanyú káposztás őszi vitamin saláta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg fermentált savanyú káposzta és leve; 2 db alma Piros sárga; 1 nagy fej vöröshagyma reszelve (újhagyma is kitűnő); 2 db zöld színű paprika; 3 db apró uborka apróra vágjuk; 15 dkg koktél paradicsom 🍅; 1 db lilahagyma aprítva; 1 db nyers sárgarépa 🥕 reszelve; 1 evőkanál almaecet; 1 evőkanál cukor vagy édesítő; 1 pohár Hideg víz; 3 teáskanál só

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Öttevény

#Cookpadkötény2026 mondta Nagymamám hogy a savanyú káposzta nyersen a legízesebb és vitaminban gazdag és szervezet számára fontos..
Most jó sok friss zöldséggel VEGYESEN készítettem egy különleges salátát

Olvass tovább

Savanyú káposztás őszi vitamin saláta

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Öttevény

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 adag

50 dkgfermentált savanyú káposzta és leve
2 dbalma Piros sárga
1 nagy fejvöröshagyma reszelve (újhagyma is kitűnő)
2 dbzöld színű paprika
3 dbapró uborka apróra vágjuk
15 dkgkoktél paradicsom 🍅
1 dblilahagyma aprítva
1 dbnyers sárgarépa 🥕 reszelve
1 evőkanálalmaecet
1 evőkanálcukor vagy édesítő
1 pohárHideg víz
3 teáskanálsó

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A friss zöldségeket át mossuk és lecsepegtetjük.. A nyers sárgarépa 🥕 tisztítjuk és lereszeljük..
2

Az almát és kemény körtét meghámozzuk és ízlés szerint daraboljuk..(ahogy család szereti)
3

A koktél paradicsom ketté vágjuk.. uborka 🥒 vastagabbra karikákat vágunk.. A zöld színű paprika vékony karikákra vágjuk..
4

A lilahagymát jó apróra vágjuk vagy nagy lyukú reszelőn reszeljük le..
5

A savanyú káposzta levét meghagyjuk abba forgatjuk a nyersanyagok és össze keverjük.. Ha kevés a leve pluszba készítünk - Hideg vízbe sót és kevés cukrot és almaecetet (vagy citromlé) olvadásig össze keverjük.. 🍎🍋
6

A vöröshagymát tisztítjuk meg és reszeljük le.. végül az egészhez keverjük hozzá a savanyú káposztát és frissen fogyasztható de hűtőben napokig ízletes finomság salátánk lesz..
7

Készíthető kis csípős hegyes paprikával is akkor enyhén csípős salátát kapunk..
8

Tippek

Én szeretem több lével készíteni mert gyermekem a saláták ízes édes savanyú levét ebéd közben megissza..

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Közzétéve: 2026. október 4., vasárnap, 13:34

Öttevény

Kedvelem a régi ízeket de kiprobalom az új alapanyagokat is.. Ahogy idősödik az ember rá jön hogy egészség a legfontosabb a világon.. Most már igyekszem egeszsegtudatosabban készíteni ételeket és sütiket.. Vallom az új egészségesebb alapanyagokból is készíthetünk süteményt.. Nem kellett lemondani MINDEN FINOMSAGROL csak át kell gondolni és próbálkozni.. És természetesen nem elsőre feladni..

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Saláta

Hasonló receptek

További ajánlott receptek