Kuker si ulat ijo Teflon 😍
Mata si ulet lg sakit ni... mkanya jd putih... hihihi apa boleh buat chocochipsnya lp beli. Jd bhannya yg ada ddapur aja.
Ini resep aslinya menggunakan tepung tapioka/maizena yaa tp sya mengubahnya sedikit mnggunakan tepung terigu. Tp hasilnya ttp enak dan renyah kok.
Kuker si ulat ijo Teflon 😍
Mata si ulet lg sakit ni... mkanya jd putih... hihihi apa boleh buat chocochipsnya lp beli. Jd bhannya yg ada ddapur aja.
Ini resep aslinya menggunakan tepung tapioka/maizena yaa tp sya mengubahnya sedikit mnggunakan tepung terigu. Tp hasilnya ttp enak dan renyah kok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur mentega, skm, gula, keju dan pasta pandan secukupnya, kocok dgn garpu agar tercampur rata. Jika sdh tercampur rata masukan terigu sedikit2 sambil diulen. Ulen hingga dapat dibentuk
- 2
Ambil sebagian kecil adonannya. Bentuk bulat setelah itu bentuk memanjang cenderung lonjong. Gunakan sisir bersih utk mmbuat atas adonannya bergaris (tekan di atas sisir) beri chocphip di bagian kepalanya. Sya lupa beli jd adonan yg putih sya buat utk matanya.
- 3
Panaskan teflonnya trlebih dahulu ya, teflonnya alas dgn mnggunakan kertas minyak/nasi agar tdk mudah gosong. Jika sdh panas ssun kuenya diatas teflon yg sdh panas. Apinya kecil sja cenderung hampir mati. Jgn lp dittup ya. -+ 20 menit ya.
- 4
Jika di bwahnya sdh mengeras dan sdh berubah warna kkuningan ttapi atas kuenya masih lembut angkat saja lalu dinginkan. Jika sdh dingin kuker nya akan mengering dan mengeras dgn sendirinya.
- 5
Kuker si ulet ijo siap dimasukkan dlm toples...
- 6
Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar