الخطوات
- 1
اولا نقوم بسلق الرز حتى الاستواء ثم بنضيف الملح والنعنع والفلفل والوز والصنوبر
- 2
ثم نقوم بتبهير الفخدهمن الداخل بالملح والفلفل الاسود ثم حشوها بالرز تقطيبها
- 3
ثم نقوم بالدهنها باللبن ونتركها جانباً حتى تتشرب اللبن
- 4
في صحن نضع الزيت ونضع البهارات المذكوره وندهن الفخده جيداً(ملاحظه بفضل تتبل قبل الشوي شي5ساعات)
- 5
ثم نغلف الفخده بورق الخبيز ثم بورق قصدير
- 6
نضعها في صينيه للفرن مع ماء وحب هال في الصينيه
- 7
ثم ندخلها الفرن مدة 4ساعات على درجه حراره 250 حم فوق وتحت (ملاحظه يجب أضافه الماء من جديد عند نقصانها)
- 8
وبالعافيه 😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5021496




التعليقات