Es buah segar dengan klamud imitasi

Name: Es buah segar dengan klamud imitasi
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Buah buahan sesuai selera : (saya pepaya, buah naga, apokat); Bahan isian lain: kelapa muda kw (dari cookpad by Ananda Hadistia), jelly bentuk bola2 kecil; Bahan kuah:; 750 cc air masak; 50 cc susu cair evaporated; Sirup cocopandan secukupnya sampai warnanya sesuai selera; Susu kental manis secukupnya untuk jaga2 bila kurang manis; Catatan:; Kalau mau praktis, pakai nutrijel rasa kelapa muda, sesuai instruksi kemasan; Agar bentuknya menyerupai kerokan kelapa muda, setelah didinginkan sebentar, lapisan yg terbentuk diatas adonan, diambil dengan sendok sedikit demi sedikit. Pindahkan ke mangkok. Siap digunakan

Dapur Objin @dapur_objin

Ingin bikin es teler saat mengundang teman berbuka puasa, sekalian coba resep kelapa muda kw yg ditemukan di cookpad by Ananda Hadistia. Akhirnya jadilah es teler imitasi

Lebih banyak

Es buah segar dengan klamud imitasi

Dapur Objin @dapur_objin

Ingin bikin es teler saat mengundang teman berbuka puasa, sekalian coba resep kelapa muda kw yg ditemukan di cookpad by Ananda Hadistia. Akhirnya jadilah es teler imitasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

Buahbuahan sesuai selera : (saya pepaya, buah naga, apokat)
Bahan isian lain: kelapa muda kw (dari cookpad by Ananda Hadistia), jelly bentuk bola2 kecil
Bahan kuah:
750 ccair masak
50 ccsusu cair evaporated
Sirup cocopandan secukupnya sampai warnanya sesuai selera
Susu kental manis secukupnya untuk jaga2 bila kurang manis
Catatan:
Kalau mau praktis, pakai nutrijel rasa kelapa muda, sesuai instruksi kemasan
Agar bentuknya menyerupai kerokan kelapa muda, setelah didinginkan sebentar, lapisan yg terbentuk diatas adonan, diambil dengan sendok sedikit demi sedikit. Pindahkan ke mangkok. Siap digunakan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua buah dipotong kotak kotak 1 cm
2

Semua bahan isian dimasukkan dalam mangkok
3

Bahan kuah dituang semua, aduk, cicipi rasa, simpan di lemari es sampai saat disajikan
4

(bila kurang manis, sedangkan warnanya sudah sesuai selera, tambahkan susu kental manis secukupnya)
5

Tips: es buah ini lebih lezat bila dicampur minimal 6 jam sebelumnya, sehingga air buahnya keluar dan memberi aroma dan rasa istimewa pada es buah
6

(bila menggunakan cincau, cincau dimasukkan segera sebelum disajikan agar tidak merubah warna es buah)