في اناء نضع كمية الزبدة وكمية السكر الناعم والنشاء والزيت ثم نضيف عطر الكراميل الكاكاو وقرصة الملح ونخلط جيدا بخلاط كهربائي او بملعقة جيدا حتى تتجانس كل المواد مع بعضها

وبعدها نبدأ في اظافة كمية الفرينة تدريجيا وكمية خميرة الحلوى والاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة تكون طرية لاننا سوف نستعملها في قوالب (تلقائيا تحافظ على شكلها).

في قالب السيلكون نبدأ في تعمير العجينة وعلى درجة حرارة ما بين 170 درجة أو 180 درجة حسب نوعية الفرن لمدة 15/12 دقيقة من الاحسن قلب المول وادخاله الفرن بعد اخراجه مباشرة نقوم بنزع الحلوى وتركها تبرد

نمر الى مرحلة تحضير كريمة الكابوتشينو في اناء نسكب كمية الماء نضيف لها كمية السكر وكمية القهوة سريعة الذوبان وباستعمال خلاط كهربائي نخلط جيدا حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف لها كمية الزبدة وملعقة الكاكاو وعطر الكراميل ونخلط الكل

باستعمال كيس حلواني نبدأ في تزيين الحلوى بالكريمة و نتركها حتى تبرد جيدا ثم نبدأ في تكملة تزيينها بالشوكولاته يجيب ان تكون الشوكولاتة باردة نوع الما لتفادي ذوبان الكريمة.

ثم نمر الى مرحلة التزيين في وعاء نذيب كمية من الشوكولاتة السوداء نوعية رفيعة على حمام مائي وبعدها نضيف لها كمية من المكسرات المحمصة والمرحية قليل لغرض التزيين بها

وفي الاخير اتمنى ان تنال اعجاب الجميع دائما لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم وارائكم واقترحاتكم لانها تهمنا ودائما وأبدا شكري الخاص الى كل الساهرين على موقع كوكباد وانتظرونا في وصفات اخرى انشاء الله