حلوة بحشو ومذاق راااااااائع
"وصفات جزائرية" بريستيج 2019 مع ام جنى
أعتبرها هدية اخر السنة الى كل الطاقم الفني لهذا الموقع الجد الرائع ولم اجد كيف ان اعبر على حبي لكم الا بهذه الصورة
*****رابط القناة لكل مشترك جديد:
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
*****رابط الفيديو بريستيج 2019 حلوة بحشو و مذاق راااااااائع
https://www.youtube.com/watch?v=dddjchuduv8
حلوة بحشو ومذاق راااااااائع
"وصفات جزائرية" بريستيج 2019 مع ام جنى
أعتبرها هدية اخر السنة الى كل الطاقم الفني لهذا الموقع الجد الرائع ولم اجد كيف ان اعبر على حبي لكم الا بهذه الصورة
*****رابط القناة لكل مشترك جديد:
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
*****رابط الفيديو بريستيج 2019 حلوة بحشو و مذاق راااااااائع
https://www.youtube.com/watch?v=dddjchuduv8
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع البسكويت مع كمية الكاوكاو (الفول السوداني) بعد رحيهم (فرمهم) مع بعض نضيف لهم كمية الزبدة مع عطر اللوز ونجمع الكل بالحليب المحلى المركز حتى نتحصل على عجينة متماسكة (ملاحظة في حالة استعمال الحليب المحلى المركز المحفوظ في علب حديدية من الاحسن طهيه على نار هادئة حتى 10 دقائق قبل الاستعمال) نضعها في غلاف بلاستيكي ونمر لتحضير الحشو
- 2
في اناء نضع كمية شوكولاته الطلاء نضيف لها كمية الكاوكاو (الفول السوداني) ونمزج الكل حتى نتحصل على عجينة ثم نبدأ في تشكيلها الى كريات صغيرة اما عجينة البسكويت نشكلها الى كريات بوزن 27 غ ثم طريقة الحشو هو نقوم ببسط عجينة البسكويت ونحشوها بكريات خليط الشوكولاتة والكاوكاو
- 3
باستعمال المول وبعد تحضير كمية الشوكولاتة المذابة على حمام مائي نقوم بسكب كمية من الشوكولاتة وباستعمال فرشاة ندهن الاطراف لنتحصل على الشكل الداخلي ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ثم نقوم بحشوه ونضعه في الثلاجة يبرد ثم نقوم بنزعه من القالب ونكرر العملية حسب الحاجة والكمية المراد الحصول عليها
- 4
والنتيجة الاخيرة بعد تزيينها ووضع اللمسة الاخيرة عليها من ملمع غذائي لون نحاسي وورق الذهب انشاء الله تكون نالت اعجابكم انتظر تعليقاتكم وأرائكم واقترحاتكم
- 5
رابط الفيديو الخاص بطريقة عمل الحليب المحلى المركز: https://www.youtube.com/watch?v=Mimf59_frRY&t=4s
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (52)