Putu Mayang Bihun Kuah Santan
Source : Dwi W
Bismillah.. 😇😇
Pertama kalinya bikin putu, dan bahan dasarnya dari bihun hehe.. caranya simple, biasanya pake parutan kelapa yg ikut dikukus. Diresep mbk Dwi ini pake kuah santan, pas bgt krn baru gak ada kelapa di mbok bakul td pagi. Jadi saya ikut resepnya mbk Dwi dg sedikit modifikasi dari saya 😉😉
Jujur yaa saya klo bebikin utamanya untuk anak, karena ayahnya seorang pelaut yang kerja jauh di luar pulau dan pulangnya tidak pasti. Selalu fokus untuk membuat makanan agar anak-anak tertarik. Selain melihat nilai gizinya pastinya bikin semenarik mungkin untuk mereka berdua.hihi meskipun kadang bentuknya ala kadarnya 😅😅. Kali ini bikin putu mayang dengan berbahan dasar bihun dan saya bentuk menjadi pisang hihi.. mencetaknya pakai cetakan kue bentuk pisang yang udah lama beli tp blm pernah di pakai. Namanya anak2 lihat kue dari bihun dan di bentuk pisang begitu lihat langsung girang, haha.. itu emie ya mah... warna tuning kayak pisang (kata dedek fathin 😄😄). Jangan ditanya, si dedek habis 3 buah dimakan sendiri dan nyerutupin kuahnya sampe belepotan dibaju dan lantai 😂😂 Kakaknya mas Fatih, gak kalah girang makan putunya sambil nonton kartun kesayangannya tau-tau udah habis. Alhamdulillah.. emaknya jadi semakin semangat bebikin 😉😉
#3weekschallenge
#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover
#berburucelemekemas #resolusi2019
*W4_26
Putu Mayang Bihun Kuah Santan
Source : Dwi W
Bismillah.. 😇😇
Pertama kalinya bikin putu, dan bahan dasarnya dari bihun hehe.. caranya simple, biasanya pake parutan kelapa yg ikut dikukus. Diresep mbk Dwi ini pake kuah santan, pas bgt krn baru gak ada kelapa di mbok bakul td pagi. Jadi saya ikut resepnya mbk Dwi dg sedikit modifikasi dari saya 😉😉
Jujur yaa saya klo bebikin utamanya untuk anak, karena ayahnya seorang pelaut yang kerja jauh di luar pulau dan pulangnya tidak pasti. Selalu fokus untuk membuat makanan agar anak-anak tertarik. Selain melihat nilai gizinya pastinya bikin semenarik mungkin untuk mereka berdua.hihi meskipun kadang bentuknya ala kadarnya 😅😅. Kali ini bikin putu mayang dengan berbahan dasar bihun dan saya bentuk menjadi pisang hihi.. mencetaknya pakai cetakan kue bentuk pisang yang udah lama beli tp blm pernah di pakai. Namanya anak2 lihat kue dari bihun dan di bentuk pisang begitu lihat langsung girang, haha.. itu emie ya mah... warna tuning kayak pisang (kata dedek fathin 😄😄). Jangan ditanya, si dedek habis 3 buah dimakan sendiri dan nyerutupin kuahnya sampe belepotan dibaju dan lantai 😂😂 Kakaknya mas Fatih, gak kalah girang makan putunya sambil nonton kartun kesayangannya tau-tau udah habis. Alhamdulillah.. emaknya jadi semakin semangat bebikin 😉😉
#3weekschallenge
#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover
#berburucelemekemas #resolusi2019
*W4_26
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertamatama bihun di rebus hingga empuk lalu di ditiriskan airnya. Siapkan bahan lain sesuai resep.
- 2
Masukkan tepung tapioka, vanili dan gula pasir aduk rata lalu masukkan pewarna makanan ratakan.
- 3
Oles cetakan dengan minyak goreng lalu masukkan adonan ke dalam cetakan sambil dipadatkan agar rapi (saya kurang padat jd pas mateng kurang rapi hihi).Masukkan adonan ke dalam panci pengukus yg telah dipanaskan sebelumnya, dan sudah beruap banyak. Masak selama 20 menit/sampai matang.
- 4
Siapkan bahan untuk membuat kuah santan. Campur semua bahan rebus hingga mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Angkat dan matikan kompor, tuang ke mangkok.
- 5
Setelah matang segera balikkan dan keluarkan dari cetakan, siap dihidangkan dengan kuah santan 😍😍😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar