Tosta de tortilla con queso
Paso a paso
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Empezamos haciendo la tortilla. Batimos los huevos con un poquito de sal y les añadimos los quesitos en trozos pequeños. Ponemos en una sartén con un poquito de AOVE y la cuajamos. Reservar
- 2
Lavamos, secamos y picamos la lechuga y partimos dos rodajas finas de tomate. Reservar
- 3
Tostamos el pan por ambas caras. Sobre el pan ponemos la mahonesa
- 4
Sobre esta el tomate y la lechuga. Encima la tortilla
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Le añadimos ketchup y mostaza al gusto. Y...Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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