Como las manzanas que cosechamos son muy dulces con esa cantidad de azúcar es suficiente. Recomiendo probar las manzanas y agregar más en caso que no sean tan dulces. Las prepare con manzanas rojas.

Preparar los cubos de manzana, colocar el jugo, ralladura y azúcar y cocinar en una olla antiadherente al mínimo hasta que tome la consistencia deseada. Si querés más liviana tipo mermelada lleva menos tiempo.