Es Blewah Seger

Name: Es Blewah Seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah blewah kecil, serut; 2 buah tomat, potong sesuai selera; 1 bungkus kecil selasih, rendam dengan air lalu tiriskan; secukupnya Rebusan air gula pasir,; secukupnya Nata de coco dan es,

Es Blewah Seger

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahblewah kecil, serut
2 buahtomat, potong sesuai selera
1 bungkus kecilselasih, rendam dengan air lalu tiriskan
secukupnyaRebusan air gula pasir,
secukupnyaNata de coco dan es,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Air gula pasir -> Masukkan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)+air matang. Rebus sampai mendidih, lalu diamkan hingga dingin.
2

Masukkan blewah yang sudah diserut diwadah+tomat+nata de coco+selasih+air gula pasir sedikit demi sedikit.
3

Tambahkan es batu secukupnya ke dalam wadah. Aduk rata. Cek rasa. Jika dirasa masih kurang manis tambahkan lagi air gula pasir yang sudah direbus, lalu aduk rata.
4

Jika dirasa sudah pas rasanya, masukkan es blewah segar ke dalam gelas. Siap deh dihidangkan untuk menu berbuka puasa.