Hirse

Hokkaidokürbis (ohne Kerne) • Kokosöl • Pflanzendrink • Ahornsirup • Hirse • Zimt • frisch gemahlene Muskatnuss • Zitronensaft • Walnüsse • Apfel • Kürbiskerne

Spinat • Süßkartoffel • kleine Tasse Hirse (alternativ Quinoa oder Cous Cous) • Tofu • Balsamico-Essig • Olivenöl • Senf • Agavendicksaft • Salz und Pfeffer

Goldhirse Bio • Gemüsebrühe • wenig Thymian frisch • Zweiglein Rosmarin gezupft • Gemüse nach Wahl (ich nehme gerne Brokkoli, Kohlrabi, Karotten etc.) • geriebener Käse • Sweet Chili Sauce nach Bedarf

Innenblätter eines Weißkohlkopfes • Hirse • Suppengemüse • kleine oder 1/2 Gemüsezwiebel Gewürzzwiebel (weiß oder rot) • Petersilienwurzel • Pastinake • Petersilie mit Stielen • Gemüsebrühwürfel oder Rinderbrühwürfel • oder je 500 ml Fleisch- und Hefebrühe Fleisch- oder Hefebrühe

Milch oder Pflanzenmilch • Hirse • Butter • Zimt • Zucker • Vanillinzucker • nach Bedarf Heidelbeerkompott (aus dem Glas) • (optional) Zucker für das Kompott

Hirse • Karfiol • Eier • Feta • Haferflocken • Mangold • Salz, Pfeffer und Galgant wer möchte