Menemen

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Türkisches Frühstück "Menemen"

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Eier • Tomaten ca. • Grüne Paprika • Zwiebel – • Knoblauch –3 • Weißkäse (Feta, Béchamel oder türkischer Beyaz Peynir) – • Olivenöl oder Butter • Salz und schwarzer Pfeffer • Paprikapulver – • Getrockneter Thymian • Frische Kräuter (Petersilie) – optional
25 Minuten

2 Portionen
Culinates
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Türkische Eierspeise (Menemen)

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Tomaten • kleine Zwiebel • Knoblauchzehen • Ei • Salz • Pfeffer • Basilikum • Thymian • Oregano • Fladenbrot
30 Minuten

1 Portion
Roman
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Menemen

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Tomaten • Eier • Zwiebel • Spitzpaprika • Ciabatta Brot • Reibkäse • Salz • Pfeffer • Chilipfeffer • Tomatenmark • Petersilie
20 min

2 Personen
Sloxx
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