Bulgur grob • Kichererbsen je 400 g • mittlere bis große Zwiebel • Gulasch (Menge beliebig, ich habe 500g) • Öl oder Butterschmalz zum anbraten • Salz, Pfeffer, Gewürze z.B. siebengewürzemischung
Bulgur grob • Suppennudeln • Salz oder • Pfeffer • Butterschmalz • gekochtes Wasser oder Brühe • Die benötigte Wassermenge sollte doppelt so viel sein wie Bulgur
Bulgur fein • Ca. 100 g Mehl • gekochtes Wasser zum Einweichen von Bulgur • Warmes Wasser zum Kneten • Salz • Pfeffer • Siebengewürzemischung • große Kartoffeln • St. Zwiebeln • Walnüsse,optional • gestrichener TL Siebengewürzemischung • Granatapfel Sirup •