Obazda

Quinoa • kaltes Wasser • gemahlene Walnüsse • Karotten, gehackt • Zucchini, gehackt • rote Zwiebel, gehackt • rote Paprika, gehackt • Ziegenkäse • Kirschtomaten halbiert • Saft von ½ Zitrone • Salz • Kreuzkümmelbohnen •

Camembert oder Brie • Butter • kleine Zwiebel ganz klein gehackt • saure Sahne • Paprikapulver edelsüß • Pfeffer frisch gemahlen • Meersalz • Senf mittelscharf • Kümmel • Bier helles / optional Milch

Zwiebelgrün (entweder das aus den Garten oder von Frühlingszwiebeln) • Rapsöl oder Sonnenblumenöl • Salz

Frischkäse • Camembert • Limburger • Helles Bier • Paprikapulver, edelsüß • Salz • Pfeffer • kleine Zwiebel • Radieschen • Schnittlauch

reifer Limburger Käse (200 g) • Camembert (150 g) • Frischkäse • Zwiebel • Paprikapulver • Salz und Pfeffer • Bier (optional)

Walnusskerne • Birne • Zucker (braun) • Blauschimmelkäse • Frischkäse • Salz und Pfeffer

Camembert • Butter • Paprikapulver (edelsüß) • kleine Zwiebel (fein gewürfelt) • Frischkäse • Kümmel (ungemahlen) • Weißbier • Salz&Pfeffer zum Abschmecken

Camembert (jeweils 150 g) • Butter • Zwiebel • Paprikapulver