Rundkornreis (Milchreis) • (laktosefreie) Milch • Salz • Abgeriebene Schale von einer Bio Orange • Honig (alternativ ca 1/2 Tasse Zucker) • Vanilleextrakt (optional) • Saft einer halben Orange • Frische Orangenstücke (zum Garnieren, zweite Hälfte der Orange) • Zimt (optional zum Bestreuen)
gekochte Eier (geschält und halbiert) • sehr reife Avocado • Knoblauchzehe • guter Schuss Olivenöl (2-4EL) Je nach gewünschter Konsistenz • Saft einer Limette • Salz und Pfeffer
Margarine • Zucker • Vanillinzucker • Eier • Mehl • Backpulver • Blatt weiße Gelatine im kalten Wasser einweichen • Vanillepudding nach Anleitung kochen, Gelatine ausdrücken und in den heißen Pudding einrühren • Creme Frâiche unterrühren. Die Creme heiß auf den Kuchen streichen und abkühlen lassen. Obst nach eigener Wahl auf den Kuchen verteilen • Packungen hellen Tortenguss mit Apfelsaft kochen und über das Obst gießen
Speisequark Magerstufe • Mandarinen-Orangen - ganze Segmente • Mineralwasser mit Kohlensäure • Zucker • von dem Saft aus der Mandarinendose • Zum verzieren: Mandarinenspalten
Möhrenraspel • junge Bärlauchblätter • Für das Dressing : • Paprikapulver edelsüß • Salz • gekörnte Gemüse Brühe • Zitrone davon den Saft oder nach Geschmack mehr und etwas Zucker(andere) dazu • Joghurt, (natur belassen) oder mehr • Kaffeesahne (10-12% Fett) oder einen 👇 • kleinen Hafer- Soja Drink von Barista