Saft

Glas • Orangensaft • Bärwurzlikör • Wodka

Hühnerfleisch (in Stücke, ca. 1x0,5cm) • Maisstärke • Mehl • Wasser • Öl • Chili • kleine Karotte • kleine Paprika • Knoblauch (gestampft) • Wasser (für die Sauce) • Süße Sojasauce • Frisch gepresster Orangensaft •

Butter (Zimmerwarm) • Zucker • Eier (Größe M) • Apfelmus • abgezogene, gem. Mandeln • Weizenmehl (Typ 405) • gestr. TL Backpulver • Butter • Puderzucker • Saft von 1/2 Zitrone 🍋 • säuerliche, rotschälige Äpfel, z.B. Braeburm • Puderzucker •

Parpadelle oder andere breite Nudeln • Nudelwasser • Butter • Olivenöl • Knoblauchzehen fein gehackt • Sahne • Parmesan fein gerieben • Abrieb von 2 Zitronen • Saft von 2 Zitronen • Salz • Frisch gemahlener Pfeffer • Frische Petersilie

Bio-Orangen • Speisestärke • Orangensaft • Zucker (für Marmelade) • Orangenlikör (z. B. Grand Marnier) • Mehl • Eier (Größe M) • Zucker (für Teig) • Milch • Backpulver • Salz

Ananasstückchen (im eigenen Saft) • Weißweinessig (alternativ auch anderer Essig möglich) • Tomatenmark • Austernsauce (alternativ Sojasauce) • Honig • Speisestärke • Möhre • Paprika (rot oder gelb)

Rundkornreis (Milchreis) • (laktosefreie) Milch • Salz • Abgeriebene Schale von einer Bio Orange • Honig (alternativ ca 1/2 Tasse Zucker) • Vanilleextrakt (optional) • Saft einer halben Orange • Frische Orangenstücke (zum Garnieren, zweite Hälfte der Orange) • Zimt (optional zum Bestreuen)

Thunfisch im eigenen Saft • Haferflocken im Mixer püriert • Eier • Zwiebel • Knoblauchzehen • Paprikagewürz • Große Möhre • Salz und Pfeffer • Petersilie frisch

Boden: • Lotus Kekse (optional auch andere Kekse) • Butter (geschmolzen) • Füllung: • normale Eier • Zucker (Weiß) • Frischkäse Sahnig/Normal • Schmand • Schlagsahne (flüssiger Zustand) • Zitrone (Saft davon) • Vanilleextrakt (optional) • gehäuft, Weitenmehl •

Cherrytomaten • Gurke • Blätter Basilikum frisch • Walnusskerne • Thunfisch, Konserve in eigenem Saft • Dijon Senf • Speisequark, 20 %, Fett I. Tr • Apfel Essig • Salz • Pfeffer

Kopfsalat, Lollorosso, sonstigen Blattsalat • Saft aus einer "Plastik-Zitrone" oder viel frischen Zitronensaft

Ente ca. 2,2-2,5 kg • Bio Orangen • Rosmarin • (Orangen-) Thymian • Zimtstangen • Entenfonds • Sojasauce • Balsamicoessig • frisch gepresster Orangensaft • Senf • Speisestärke • Zuckersirup karamellisiert

gekochte Eier (geschält und halbiert) • sehr reife Avocado • Knoblauchzehe • guter Schuss Olivenöl (2-4EL) Je nach gewünschter Konsistenz • Saft einer Limette • Salz und Pfeffer

Lachsfilets • Olivenöl • Butter • Zitrone (Schale und Saft) • Salz und Pfeffer • Frische Petersilie, gehackt zum Garnieren • mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt • Olivenöl • Knoblauchpulver oder frisch • Salz und Pfeffer • Kopf Brokkoli • Olivenöl •

große Gurke • gekochte Hähnchenbrüste • rote Zwiebel • Avocado • frischer Koriander • Frischkäse • Hüttenkäse • Mayonnaise • Zwiebelpulver • Saft von 3 Limetten • Salz und Pfeffer • Sesam & Hot Chipotle Sauce

Margarine • Zucker • Vanillinzucker • Eier • Mehl • Backpulver • Blatt weiße Gelatine im kalten Wasser einweichen • Vanillepudding nach Anleitung kochen, Gelatine ausdrücken und in den heißen Pudding einrühren • Creme Frâiche unterrühren. Die Creme heiß auf den Kuchen streichen und abkühlen lassen. Obst nach eigener Wahl auf den Kuchen verteilen • Packungen hellen Tortenguss mit Apfelsaft kochen und über das Obst gießen

Butter • Eier • Zucker • Mehl • Backpulver • Vanillinzucker • Apfelsinensaft • Aprikosenmarmelade

Eier • Mehl • Backpulver • Pfirsichhälften • Schlagsahne • Vanillinzucker • Packungen Sahnesteif • Schmand • Pfirsich-Maracuja-Saft • Packungen Dessert-Soße Vanille • Mandelblättchen

Speisequark Magerstufe • Mandarinen-Orangen - ganze Segmente • Mineralwasser mit Kohlensäure • Zucker • von dem Saft aus der Mandarinendose • Zum verzieren: Mandarinenspalten

weiche Butter • Puderzucker • Zitronensaft

Sonnenblumenkerne (geschält) =1 kleine Tasse • kaltes Wasser zum Einweichen der Kerne • Oregano • Saft einer halben Zitrone

Rindfleisch (Filet oder Hüfte) • Schalotte

Nudeln • Lachs • Sahne • Pesto • Paprika pulver, Salz, Knoblauch pulver • Parmesan • Zitronen Saft • Öl

Walnuss großes Stück Ingwer • Knoblauchzehen • Chilischote • Sojasauce • Tofu • Lauchzwiebeln • Ananas (Dose) • Ananassaft • Möhren • Mienudeln • Öl • passierte Tomaten •

Möhrenraspel • junge Bärlauchblätter • Für das Dressing : • Paprikapulver edelsüß • Salz • gekörnte Gemüse Brühe • Zitrone davon den Saft oder nach Geschmack mehr und etwas Zucker(andere) dazu • Joghurt, (natur belassen) oder mehr • Kaffeesahne (10-12% Fett) oder einen 👇 • kleinen Hafer- Soja Drink von Barista