Dinkelmehl (Type 630) • Speisestärke • Backpulver • Eier • Honig • weiche Butter (oder Margarine) • Vanillezucker • Salz • Lebensmittelfarben (nach Belieben) • Mascarpone • Kuvertüre (weiß, Vollmilch oder Zartbitter) • Optional: Bunte Streusel oder Kakaopulver zum verzieren