col lombarda • vinagre de manzana • agua • sal • pimienta

Arroz • repollo colorado • Huevos • Crema de leche

pollo o 4 cuartos de pollo • panceta cortada en tiras • cebollas cortadas finas • diente de ajo • repollo morado cortado fino • zanahoria rallada • zapallo coreano cortado en cubos • Caldo o agua caliente • vasito de vino • tacita de salsa • Sal y pimienta negra • salvia y romero

repollo blanco mediano • crema de leche • huevos • Condimentos • queso (cantidad a gusto)

Repollo, picado • pepino, picado • zanahoria, picada • maíz, Manzanas, etc • Sal, Eliminar el agua vegetal • mayonesa, • yogur, • azúcar, • vinagre

col • alubias • trozos de panceta • cebolla • c.s. tomate concentrado • Fondo de ave • ajo • rebanadita de pan • pimenton dulce o picante • comino • vinagre

repollo • zanahorias • cebolla • carne, picada, de cerdo o de pollo • Salsa de soja • Salsa de ostras • Salsa agridulce para acompañar

Cebolla picadita (o una chalota preferiblemente) • lombarda • champiñones (laminados) • Sal y Pimienta (recién molida) • Coles de Bruselas (yo las puse ya cocidas) • ajo (picadito) • patata hermosa (o dos pequeñas) • Gambas peladas (al gusto)

col china –pack choi- • cebollas • ajo • pimiento rojo gordo • pimiento amarillo gordo • calabacín • zanahorias • setas • jengibre fresco • salsa de ostras • salsa de soja • aceite de sésamo •

arroz basmati o integral • garbanzos cocidos de bote • hierbabuena fresca o congelada • coles Bruselas fresca o congelada • cebolla fresca o congelada • Aceite de oliva • zumo de limón o aroma de limón • cúrcuma • Sal y pimienta • Agua (el doble de arroz)

repollo • lata de palmitos • zanahorias • huevos duros • Tomatitos cherry • mayonesa, • mostaza, • limón

trasero de gallina • pie de cerdo (dos mitades) • jamón • ternera • ternera • butifarra negra • butifarra blanca • o dos de jamón (según lo salado que se desee) • Se puede añadir panceta de cerdo según las calorías que deseemos • col • zanahorias • patatas a trozos grandes •

pechuga de pollo • cebolla • col rizada • zanahorias • alcachofas • tomate pera • apio • vino blanco • Aceite y sal • cúrcuma

col • panceta fresca • aceite de oliva • ajo

col tierno • huevos • apio • mini cebolletas tiernas • harina • leche • polvo para bizcochos • pimentón dulce • orégano seco molido • pimienta negra en granos • sal • Aceite de girasol para freír

abiertos judiones • col verde • patatas medianas • buen trozo de corteza de cerdo ahumado (opcional) • ajo • seta shiitake seca (opcional) • raíz de jengibre fresco • laurel seco • aceite de oliva virgen extra • pimienta negra • extracto de caldo de verduras en polvo • sal gruesa de roca (opcional) •

repollo • champiñones • langostinos crudos • anillas de calamar • carne de almeja congelada • tronquitos de mar • perejil • helado de mango • mayonesa • del caldo de la cocción • sal

repollo en trozos, solo las hojas • Manzanas golden peladas y troceadas • Eneldo (o un par de cucharaditas rasas) • azúcar • Sal marina • Pimienta molida • aceite de oliva • Vinagre de manzana • Mostaza de Dijon • Salmón ahumado en lonchas finas

repollo • tomatitos cherry • piña • aros de cebolla rebozados congelados • verduras en tempura congelada • aceite de oliva virgen extra • miel • salsa Worcestershire • hilo de aceite de oliva virgen extra para pincelar • Sal negra de molinillo • Sal

Masa Filo • Langostinos • Cebollino (para decorar) • Reducción Balsámico de Módena (para decorar) • Repollo • Zanahorias • Manzana Pink Lady • Mayonesa • Yogur natural griego • Azúcar • Mostaza antigua Dijon • Vinagre de manzana •

lomo • naranja grande • ajo grande • café de jengibre rallado • te de semillas de sésamo • salsa de soja • aceite de oliva picante • cebolla mediana • zanahoria grande • pimiento verde (uno y medio) • repollo morado • salsa BBQ •

Repollo, o lechuga etc • Cuchillos de cocina, palillos de dientes, etc • Periódico, etc • etc

harina • agua • sal • maicena para espolvorear • col china aprox. o 1/4 repollo • zanahorias • carne picada de cerdo • brotes de soja • salsa de soja • cebolla