Ingredientes para 6 personas:, camarones de Sánchez grandes y limpios, cebollas rojas, ajo bien picaditos, orégano, leche de coco, crema de leche, vino blanco, aceite de bija (achiote, bixa orellana), Sal y pimienta, Coco fresco rallado para decorar, Asopao de guandules: