Quesos fundidos

queso chihuahua (yo use mezcla de mozarella y gouda porque aquí no lo consigo), chorizo estilo mexicano, aceite, tortillas, salsas

bistec de res tasajeado (en tiritas), bistec de puerco tasajeado (en tiritas), queso oaxaca, chiles morrones cortados en rajas, longaniza, jamón en cuadros, Salsa Maggi, sal

cerdo molido o carne de res o mitad cerdo mitad carne, pimentón rojo, cebollas grandes, cebollín, ají dulces, ají picante, ajos majados, cilantro, comino entero Tostado, pimentón molido, de taza de salsa de soja, de taza de salsa inglesa

chorizo español o cualquier otro, cebolla picada, jitomates grandes picados, chile serrano picadito, con todo y semillas, queso chihuahua o asadero rallado, aceite, sal, pimienta

queso rallado (tipo Oaxaca, mozzarella o similar), chorizo español, picado

tomates peritas muy maduros licuados y colados, aceite de oliva, ajos picados, morrón rojo en brunua, orégano seco, vino tinto Carmenere, albahaca fresca y picada, cilantro fresco picado, caldo de res, apio picado, zanahoria rallada, carne molida

chayotes, chile poblano, cebolla, calabazas, queso manchego, mantequilla, aceite de oliva con especias

bugatelis cocidos 8 minutos, queso Parmesano Regiano, carne molida de res, baja en grasa, cebolla grande en brunoise, tomates perita cortados en octavos, mano de cilantro, ajos, pasata, mantequilla, vino blanco, sal y pimienta

Queso Mozzarella, Chorizo de res, jalapeño, Cebolla, Tortilla, Cilantro

carne molida de res, jitomates, Puré de tomate , ajo, chile jalapeño, Aceite, Sal, Pimienta, Queso para fundir, papas peladas y picadas en cubos, zanahorias pelada y picada en cubo, pimiento morrón

chorizo casero (ver receta), chiles poblanos, hongos, queso Monterrey

Carnitas de Cerdo, Chorizo o Longaniza sin piel, Chiles Poblanos, Queso para Fundir Manchego, Echalote, Aceite de Olivo

Queso seco, Margarina , Tomate, Cebolla morada o roja, Orégano

queso para fundir, chorizo fresco, tortillas de harina pequeñas o rebanadas de pan

Pan de masa fermentada, Queso parmesano, Gruyère, rebanafa Cheddar amarillo, Cheddar blanco, Mantequilla

grms. de champiñones limpios y rebanados, grms. de queso rayado (el de tu preferencia), ajos exprimidos, chiles guarismos finamente picados (yo los corto con tijeras), mantequilla a temperatura ambiente

queso chihuahua, tomates saladet lavados, sin piel y picados finamente, cilantro lavado, desinfectado y picado, cebolla finamente picada, chiles serranos lavados y picados muy fino, limon el jugo, sal

queso, finas hierbas

queso amarillo fundido, leche descremada, pimentón molido (paprika), chiles jalapeños de lata picados, Acompañamiento: papas fritas o vegetales crudos

chiles poblanos grandes asados, pelados sin semillas y cortados en tiras finas, champinones picados, ajo bien picados, chile serrano picado, queso monterrey shedded (monterrey jack cheese), tortillas de harina tibias

queso chihuahua ( para gratinar), queso gruyere, Pimienta, Ajos picados, Tequila

patata grande, c.s. carne de carrilleras guisada desmenuzada, líquido de cocción de las carrilleras, cebolla, queso emmental, huevo, c.s. harina

harina floja, harina de fuerza, levadura fresca, sal, yema de huevo, leche fría, agua fría, mantequilla, azúcar glasé, miel, mantequilla, huevo batido

pechugas, brócoli, patatas, quesos en lonchas, Especias chimichurri

mini-tartaletas, queso cottage, Cebolla frita crujiente, pepinillo agridulce

Brócoli previamente hervido y dejarlo reposar en agua fría para cortar la cocción, Manteca, Ajo, panceta, crema de leche, Rigatoni, Queso parmesano o dambo, Sal y pimienta negra

hojaldre rectangular, carne picada mixta, Ajo y cebolla en polvo, huevo, pimientos verdes italianos, queso Gouda, Cebolla crujiente, c.s. salsa pesto

carne picada magra, huevo, orégano, 2 pizcas ají molido, perejil deshidratado, condimento para pizza, Sal y pimienta a gusto, Pan rallado y/o panko, Queso Tybo en fetas, Aceite

papas grandes, Aceite, Queso cremoso, Sal