Repollo cominos

muslos de pollo🍗 • col pequeña • cebolla mediana 🧅 • ajo 🧄 • pimiento 🫑 • pasta de tomate 🍅 • aceite • Pimienta • limón 🍋 • comino

carne molida • repollo aproximadamente, cortado, lavado y desinfectado • cebolla cortada a su gusto • pimienta • comino • jugo Maggi • aceite • Sal

harina de maíz • chiles guajillo • chiles cascabel • ajo grandes • cominos enteros • clavos de olor • polvo para hornear • sal • agua • Manteca de cerdo • Salsa roja picosita • Crema •

repollo blanco cortado en rodajas gruesas • Aceite de oliva • Paprika en polvo • Chile piquín o ají • cafetera de pimienta recién molida • Tomillo • Sal de ajo • Cebolla deshidratada en hojuelas • cafetera de Comino • cafetera de Orégano • Sal

col blanca rebanada finamente • col morada rebanada finamente • tahini • yogurt griego natural • ajo en polvo • comino molido • cilantro molido • sal y pimienta • limón, el jugo

carne de puerco • espinazo • chiles poblanos • chiles serranos • tomatillos • cilantro • elotes • pequeño de cebolla • ajos • Consomé de pollo en polvo • comino • orégano •

arroz • de repollo rebanado fino • de cebolla cortada fino • bijol o cúrcuma molida • pimienta molida • comino molido • ajo en polvo • laurel • salchichas jumbo rebanadas • agua • Sal • aceite vegetal

papas medianas (peladas y picadas en cuadros grandes) • tortillas de maíz • harina de trigo • Aceite • sal • pimienta • de repollo finamente picado • tomates saladette o 2 gordo • chiles de árbol • comino • orégano • cebolla •

hojas de col completas sin vena central remojadas en agua caliente por 20 minutos; sin cocer • carne de res molida (filete o lomo) sin grasa o atún de lata en aceite de oliva escurrido • arroz semi cocido • jitomates cortados en brunoise sin semilla • puré de tomate empacado • consomé de pollo o agua con cubo • mantequilla clarificada para el sofrito • Mantequilla clarificada • sal • pimienta • comino

maíz pre cocido • cebolla blanca mediana • hoja de laurel • cabeza de ajo • ltrs agua • sal • maciza de cerdo (puede ser cabeza, pierna o espaldilla) • espinazo • chamorro • trompa • chile guajillo • chile ancho •

carne molida de res • sal, pimienta negra, paprika, comino y canela • repollo cortado en fajas • orégano • cilantro fresco • cebolla chica en brunua • aceite achiotado • ají de panca en polvo • morrón fresco, rojo, tatemado en brunua majado • ajos tatemados majados • tomates romanos maduros tatemados en cuartos • vino blanco •

salchicha (aprox 6 piezas) • ajo • cebolla pequeña • jitomates • chilitos jalapeños despepitados • repollo pequeño • cilantro picado finamente • caldito de pollo • comino • aceite vegetal • Sal

carne molida de res • papas grandes • zanahorias • chayote • chiles cuaresmeños sin semillas • Espinacas • Ejotes • chiles güeros sin semillas • repollo (Col blanca) • jitomates grandes • calabacines • cebolla grande •

pescado tilapia • harina • polvo para hornear • cerveza • sal • pimienta • comino • paprika • ajo en polvo • cebolla en polvo • aceite • lechuga o col •

repollo al vapor deshojado • Relleno: • carne molida de res • cebollina picado • jengibre fresco picado • aceite de ajonjolí • pimienta blanca • ajos • salsa de soja • azúcar • fécula de maíz • sal •

Caldo de Gallina de Corral • pechugas rostizadas • fideo de arroz • habichuelas en mitades • setas frescas portobello en mitades • Jengibre rallado • ajos picados • cebollina • repollo en julianas • Pimienta Blanca, Negra y Comino • Aceite de Ajonjolí • Sal •

pollo • plátano macho verde • malangas pequeñas • calabaza (uyama) • colinabo • zanahorias medianas • col • planta de acelga • tomate maduro • Cilantro cimarrón (sea espléndido) • Perejil fresco (sea espléndido) • cebolla morada mediana •

sal • Col • picadillo • cebolla • ajo • Ají • vino seco • vinagre • comino • aceite • jengibre • orégano •

carne para deshebrar (falda de res) ya cocida • arroz blanco, usé mi receta, puede ser otro • col blanca cortada en tiritas finas • tomates rojos • chiles guajillos • pequeño, de ajo • consomé de pollo • comino • orégano • sal

colitas de rez • agua • cebolla • cacahutes rostisados • mantequilla de cacahuete • ajo • aceite vegetal • chile guajillo seco • chiles de árbol secos • harina de arroz • salsa de pescado • perejil •

chiles guajillos • cebolla • ajo • comino • orégano • clavos de olor • pimientas • sal • agua • aceite • tortillas • pollo deshebrado •

maíz pozolero • carne de cerdo • ajo • Hierva de olor • de kg de chile guajillo • Orenago • Comino • Pimienta • Clavo • Ajo • Para acompañar el pozole ocupamos lo siguiente • tortillas •

col chicona • huevos enteros • camarón molido • harina de trigo • chica de pan molido • knorr • cominos • jitomates rojos • cebolla • ajos • Sal

patas de pollo (minerales, colageno) • repollo (anti cancerígeno, calcio) • zanahorias (betacaroteno, vit. E, k) • Calabacín (antioxidantes) • espinacas (vit. K, A, B2) • : cilantro, perejil, cebollín y cilantro ancho(digestivos, diuréticos, antiflamatorios) • comino(calcio, digestivo) • cúrcuma (antiflamatoria, antioxidante) • cebolla (prebiotica, antiviral) • ajo(antiviral) • apio (depurativo) • Sal y pimienta •

carne de res molida • verduras picadas con medio repollo en juliana incluido • Sal de mar • Manteca • Caldillo • jitomates asados • epazote • chiles anchos asados • cebollas peladas y picadas • ajo pelados y picados • vino tinto • pulque o cerveza •

pollo • hígados de pollo • papas • plátanos machos verdes • habichuelas • calabaza (uyama) • Coles de Bruselas • mazorca de maíz tierno • yuca • clavos de olor • apio • ajíes cachucha •