Berenjena rellena de carne molida
#2020
Otra variedad de berenjena 🍆
Paso a paso
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Picar más verduras y sazonar la carne, mezclar, picar la berenjena 🍆, cómo está en la foto (al cortarlo pongo dos palitos alrededor para no llegar hasta abajo) por otro lado pelar y cocer la papa 🥔 y preparar el pule que va en el fondo del bol y rellenar las berenjenas, mientras vas rellenando va tomando forma
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Colocar sobre el puré ya previamente en el bol para el horno, colocar las berenjenas por Encimas, poner la salsa y cubrir con el queso. Poner al horno, de 40/45 minutos debe estar listo, recomiendo cubrir con papel aluminio los primeros 15 para que la berenjena no quede muy dura
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felicia Noel le encantará ver cómo quedó.
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