Martabak Tahu Telur
Kombinasi tahu dan telur dibungkus kulit lumpia yang renyah memang nggak pernah salah.
Camilan simpel, ekonomis, tapi rasanya super gurih dan krispi.
Pas banget buat ide camilan sore atau isian bekal.
#MartabakTahuTelur
#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta
Martabak Tahu Telur
Kombinasi tahu dan telur dibungkus kulit lumpia yang renyah memang nggak pernah salah.
Camilan simpel, ekonomis, tapi rasanya super gurih dan krispi.
Pas banget buat ide camilan sore atau isian bekal.
#MartabakTahuTelur
#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu putih dalam wadah. Masukkan telur, bawang putih cincang, irisan daun bawang, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan tes rasa.
- 2
Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1–2 sendok makan adonan tahu telur di tengahnya. Lipat amplop atau sesuai selera hingga adonan tertutup rapat. Rekatkan pinggirannya dengan sedikit adonan tahu/air jika perlu. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan dengan api sedang. Goreng martabak tahu telur hingga berwarna kuning keemasan (golden brown) dan garing di kedua sisinya.
- 4
Angkat, tiriskan minyaknya, dan sajikan selagi hangat bersama cabai rawit hijau atau saus cocolan favorit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Frielingga Sit bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar