Tejszínes pulykamell zöldségekkel🥕🥦

Name: Tejszínes pulykamell zöldségekkel🥕🥦
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg pulykamell (v. csirkemell); 5 db répa; 1 bögre borsó (nálam: fagyasztott); 3-4 ek kukorica; 300 g rizs; 1 db tejszín (2,5 dl); 1 db tejföl (2,5 dl); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint rozmaring; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint sajt (a tetejére); ízlés szerint brokkoli (a párom nem szereti, úgyhogy csak egy kicsi:))

🅰️drienn🥰 @adrienn03

🇩🇪

Nem tudtam mit főzzek/süssek ma, így keresgettem. Aztán a sok receptet nézve, összedobtam "mindent" és nagyon jól sikerült!! 🙂

Olvass tovább

Tejszínes pulykamell zöldségekkel🥕🥦

🅰️drienn🥰 @adrienn03

🇩🇪

Nem tudtam mit főzzek/süssek ma, így keresgettem. Aztán a sok receptet nézve, összedobtam "mindent" és nagyon jól sikerült!! 🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4-5 adag

1 kgpulykamell (v. csirkemell)
5 dbrépa
1 bögreborsó (nálam: fagyasztott)
3-4 ekkukorica
300 grizs
1 dbtejszín (2,5 dl)
1 dbtejföl (2,5 dl)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintrozmaring
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintsajt (a tetejére)
ízlés szerintbrokkoli (a párom nem szereti, úgyhogy csak egy kicsi:))

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A húst megmosom, felkockázom, fehéredésig pirítom. Addig amíg majdnem az összes lé lefő. Fűszerezheted. (Nem baj ha még nem túl fűszeres l. lentebb)
2

A répát megpucolom, kisebb darabokra vágom, egy kevés olívaolajban és kevés vízben megpárolom. A borsót én kivettem a fagyasztóból forró vízbe tettem míg az teljesen ki nem olvadt. Ha kész hozzáadom a kukoricát.
3

A tejfölt a tejszínnel elkeverem és (azért mivel a húst hiáb megfűszereztem, a leve volt csak ízes) ehhez is sót, borsot adunk. (nem baj ha egy picit sós!) A megmaradt kevés husilét hozzáöntöttem.
4

Majd egy jénaiba öntöttem a rizst, rá a tejföl-tejszín keveréket, bele a husit és a zöldséget. Jól összekeverem és aki szereti sajttal megszórhatja.
5

Előremelegített tepsiben 200 C fokos hőlégkeverésnél sütöttem kb. 20. Amíg a sajt szépen rásül.
6

Ha ízlett, akkor írj! 😊 Jó étvágyat kívánok hozzá!