#حمي_كرشك_يامواطن

دجاج, عيش يابس, بصل مفرومة, شحم متبل, زيت, طماطم مصبرة, سنات ثوم مفرومين, فلفل ڨناوة(راموش), فلفل اخضر حار, دبشة, كرافس, ملح

بصل مرابية, طماطم مرابية, جزر مرابية, ثوم, طماطم مصبرة, سكنجبير و حرور, فلفل احمر وراس الحانوت, قسبر مطحون, ملح, جامبو دجاج, ماء ساخن للمرق, من الزعتر

كبس زنجبيل, ماء ساخن, اوراق النعناع

ورطل بكبوكة منضفة ومقطعة, بطاطا مقطعة طوليا, لفت مقطعة طوليا, قرعة مقطعة طوليا, بصل مقطع مكعبات, حمص منقوع في ماء ليلة كاملة, طماطم مسكرفجة, طماطم مصبرة, فلفل اسود, راس حانوت, فلفل أحمر حار, قرفة

من تشيشة, جزر, كوسة, بطاطا, من الحمص, دجاج, بصل كبيرة, طماطم, طماطم مصبرة, كرافص, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, بابريكا

بصل, كبرة طماطم 🍅, اجنحة دجاج, حمص, ارز ابيض, كركم, كمون, زبدة, فلفل اسود, راس الحانوت, قرفة, سنة ثوم

كنية من اللحم, خرشف, بصل, ثوم مفروم, فلفل أسود, ورق رند, ملح حسب الذوق, كمية من الحمص

دجاج, بصل مفروم, فاصولياء منقوعه, كمية من الخرشف, بطاطا اختياري, ورق رند, ملح حسب الذوق, فلفل أسود, معدنوس

لوبيا منقوعة فالماء ليلة كاملة, بصل مقطعة رقيقة, طماطم مصبرة, صغيرة كرافص و القليل من المعدنوس اختياري, ثوم مرابي, بطاطا و حبتين جزر, جومبو (دجاج), زيت, ملعقة كمون, ريع ملعقة ص فلفل اسود, قسبر, راس الحانوت

عدس منقوع ومنزوع القشور, بصل مفروم, جزر مبشورة, بطاطا مبشورة, طماطم مصبرة, هريسة, ثوم مفروم, فلفل أسود, كمون, ملح حسب الذوق, قصبر

كمية من اللوبياء البيضاء, بصلة, سنينات ثوم, ورقتين رند🍃, عرف كرافص☘️, طماطم🍅, طماطم مصبرة, زيت للقلي, ملح-فلفل اسود, كمون, عكري حار, معدنوس مقطع

فول جاف, بصل مفروم, طماطم مصبرة, ملح حسب الذوق, دجاج, كرافص, قصبر, كمون, فلفل أسود, ثوم مفروم, هريسة

بصل, بطاطا, طماطم, يقطين (كابوريا), كرافس, عدس, دجاج(استعملت هيكل عظمي نتاع صدر دجاج), ملح حسب الذوق, فلفل أسود, كمون, ثوم مفروم

لوبيا بيضاء منقوعة في الماء ليلة كاملة, بصل مقطعة, الدجاج, طماطم مصبرة, ثوم, بطاطا مقطعة, جزر مقطعين, كرافس, جومبو, ملح, فلفل اسود , سكنجبير (زنجبيل)

من البوكاسي, بصل, طماطم مصبرة, بطاطا, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, سكنجبير , زعفران, جومبو دجاج, زيت

لوليا, بصل, طماطم, جزر, لفت, بطاطا, كرافس, جامبو, كمون, زعفران, كركم, فلفل اسود

دقيق رطب, فرينة, دقيق القمح, زيت زيتون, خميرة الخبز, سكر, ملح, حليب دافئ, زعتر لبري وسانوج, لتزين, بيضة +ملعقة صغيرة قهوة ذائبة, سانوج

الكرات:, سميد متوسط, بصلة صغيرة, ثوم, نعناع يابس حوالي, حشيش مقطع, ملح-فلفل اسود, راس الحانوت, عكري حار, زيت او زيت زيتون باه نبسس السميد, للمرق:, بصلة كبيرة

دجاج اختيارية انا استعملت الكركاس برك, عدس احمر, بصل مفرومة, طماطم مفرومة, سنات ثوم مفرومين, جزر, زيت زيتون, معجون الطماطم, هريسة, دبشة و معدنوس و كرافس, ملح, فلفل اسود واحمر