قرع (حبة واحدة), جزر (حبة واحدة), بصل (حبة كبيرة أو حبتين متوسطتي الحجم), فلفل حار (قرن واحد حسب الرغبة), ماء فاتر (4 أكواب), ملح (حسب الرغبة), زنجبيل مطحون (ملعقة صغيرة), قرفة مطحونة (نصف ملعقة صغيرة), فلفل أسود مطحون (نصف ملعقة صغيرة), كركم مطحون (ربع ملعقة صغيرة), بابريكا (نصف ملعقة صغيرة), فلفل أحمر مطحون (ربع ملعقة صغيرة)