#شوربة

بصل, بصل خضراء, ثوم, بطاطا, ملح ، فلفل اسود ، زعتر بري ، بهارات ايطالية, حليب او كريمة الطبخ, جبن مبشور, خبز للتحميص, بقدونس

عدس منقوع ومنزوع القشور, بصل, ثوم, جزر, طماطم, ملح حسب الذوق, كمون, كرافس

عدس, بصل, بطاطا, جزر, ثوم, ملح، فلفل اسود، فلفل أحمر، جومبو, ماء للتمريق, زيت، زبدة, ملعقة صلصلة طماطم مصبرة, زبدة, نعناع مجفف, طماطم مصبرة

جزر مقطع دوائر, بطاطا مقطعة لنصفين, بصل مقطعة نصفين, دجاج, كريمة الطبخ, فلفل أسود وملح, صلصة طماطم جومبو, زيت, ماء

طماطم, ثوم, بصل أخضر طويل مقطع دوائر, بصل أحمر مقطع كل نصف لنصفين, فلفل أسود, ملح, سكر, زيت, للتخزين حسب الحاجة

دجاج, طماطم حب + مصبرة, بصل, فلفل أخضر, توابل + ملح, زيت, ثوم, حمص, ماء دافئ, دشيشة فريك

بصلة, زيت, طماطم, طماطم مصبر, حمص, جزر, بطاطا, كزبرة, ملح , فلفل, زعفران, کروية،جنبو

طماطم, جزر, بطاطا, بصل, ثوم, عدس أحمر, كمون, فلفل أسود, ممكن إضافة قطع دجاج, ملح, يمكن إضافة مثلثات جبن

دجاج, بصل, بطاطا متوسطة, قرعة, جزر, لفت ان وجد اختياري, شوربة فارميسال, توابل وملح, معدنوس, صفار بيضة وليمون

يقطين, بصل متوسط, ثوم, جزر, عدس احمر, كريمة سائلة, زيت زيتون, ملح-فلفل اسود, كركم, قصبر بودرة

كراث, لحم دجاج (حسب المتوفر), بطاطا متوسطة, جزر متوسطتان, معدنوس + قصبر, زيت الزيتون, فلفل أسود, ملح, كركم, زعفران

يقطينة (كابويا), بطاطس صغيرتين, جزرتين, بصل, جريوات, من الملح, فلفل اسود, كركم, كمون, من المعدنوس مقطع بشكل رقيق (كسبر), ورقة رند, جبن

بالنسبة للشوربة:, بصل, دجاج, طماطم, كسبر , لح, فلفل احمر , رأس الحانوت, ثوم, حب الفريك

طماطم متوسطة, بصل متوسطة, سنة ثوم, ملح, فلفل اسود, كزبرة, فلفل احمر, فلفل حار, زيت, طماطم العلب, كمية من اللحم او الدجاج, كمية من لفريك

كويس دجاج, حمص منقوع, بصل مفروم, ثوم مفروم, زبدة, زيت, ملح حسب الحاجة, راس الحانوت, معدنوس (بقدونس), ليمون, فلفلة حارة, فارميسال

فريك, بصل متوسطة, ثوم, من الهريسة, فلفل حار, من الطماطم المصبرة, من الكمون, من الفواحة, بقدونس, من الزيت, من الدجاج

لحم خروف, دجاج, بصلة كبيرة مفرومة

لحم غنمي, بصل, دبشة (كزبرة) ،كرافس, حمص, الحانوت, فريك, طماطم حب وطماطم مصبرة, فلفل حار

فريك, بصل, من الثوم, ورقة رند (غار), كزبرة اخضر مقطع رقيق, كزبرة مرحي, فلفل احمر حار مرحي, طماطم مصبرة, طماطم حب, القليل من الملح, زيت نباتي, اطراف لحم غنني

أطرف لحم (9قطع صغيرة)منقي ومغسول, فريك, مغرف كبيرة طماطم )(حسب نوعيته), بصل مفروم, سنينات ثوم مفروم ناعم, توابل, زيت, ماء ساخن, فلفل, معدنوس (بقدونس) مقطعة, ملح

من اللحم, جزر, كوسة, كرافس, كزبرة, بصلة, فلفل أسود , نصف ملعقة أكل ملح, قرفة, فلفل أحمر, زيت, سمنة

لحم, بطاطا, جزر, طماطم مركزة, كزبرة مرحي مع الثوم, توابل :, راس الحانوت, فلفل اكحل حب, كمون بسباس, حبة حلاوة, ملح, تشيشة

لحم خروف او دجاج 2حبات بصل، طماطم ،جزر،كوسة،حمص, قسبرة و ربطة الكرافس, ملح،زيت،فلفل أحمر و فلفل أسود و سكين جبير وكركم وراس الحانوت

لحم غنمي ولحم دجاج, جزر, فريك, طماطم, كوسة, طماطم مصبرة, زيت, ملح, كمون, فلفل اسود, عكري, حشيش شوربة

فراولة, حلیب او ماء, سکر

أطراف لحم الخروف, بصلة, طماطم, ثوم, م كزبرة, ملح, فلفل احمر حار, كرافس, دبشة (كزبرة), زيت, طماطم مصبرة, فلفل أخضر حار

دجاج, ملح, فلفل اسود, طماطم مصبرة, بهارات مشكلة, بصل مفروم, زيت, ماء للطهي دافئ, فريك حوالي

بصلة, بطاطا, الفرميسال, لحم مفروم, طماطم مصبرة, مرق دجاج, كركم, توابل, كرافس, وكزبرة, قرعة, ربعة جزر

ملاعق كبيرة فريك, صدر دجاج, زيتون اخضر, بصل مرحية, طماطم مرحية, حبة صغيرةجزر مسكرفجة (مفرومة) رقيق, طماطم مصبرة, زيت،, راس الحانوت،, كزبرة مرحي،, بابريكا،, فلفل اسود

لحم دجاج, بصل, زيت, ملح, فلفل اسود , كزبرة, طماطم مصبرة, نعناع يابس , كزبرة خضرة