أرز بسمتي ، نصف كأس شعيرية ، ملعقة زبدة ، 5 كؤوس ماء ،ملح • صدر دجاجة ،بصلة متوسطة ،4 فصوص ثوم ، نصف ملعقة زبدة ، 3 ملاعق زيت ، رشة كزبرة ، الملح ، الفلفل أسود، ربع ملعقة توابل الدجاج ، رشة أعشاب عطرية ، نصف ملعقة طماطم مصبرة ، نصف ملعقة فلفل احمر مطحون ، • جبن طري،كأس كريمة طازجة ، والقليل من الجبن المبشور