دجاج حسب افراد العائلة • قرفة • ملح • فلفل اسود • زعفران الشعرة • زيت للطهي • سمن • بصلة مقشرة بدون تقطيع • ماء للتمريق • كمية من البرقوق والمشمش المجفف حسب افراد العائلة • سكر عادي • فانيلا •
ماء دافئ • من خميرة الخبز • من السكر • زيت الزيتون • من الملح • بيض • و نصف من الفرينة • زيت للقلي • الحشو • من التونة (الزيت) • زيتون أخضر • بيض مسلوق •
كمية من بقايا بطاطا في الفرن او عصيدة البطاطا • جبن طري • علبة تونة طبيعي • 3 الى 4 ملاعق ك كريمة سائلة • رشة ملح • فلفل اسود • 6 باركات حضرتهم من قبل • جبن مبشور