#porunmundomejor

tomates maduros, Agua hirviendo

Cáscaras de una piña, agua, Miel para endulzar

espárragos, sal, pimienta, ajo molido, sillao, aceto balsámico, azúcar

huevo, tomate, cebolla pequeña, onoto o achiote o aceite onotado, Aceite, Sal

pan, queso de su preferencia, pollo sancochado y deshilachado, crema de palta casera, chimichurri casero, Sal, Rayadura de zanahoria, tajadas de tomate

sémola, patitas de pollo (al gusto), papa amarilla, choclo grande partido en 4, zanahoria, apio, pimiento, poro, kion, sal y orégano, agua

pan de molde sin bordes, leche, huevos, sal, mantequilla, pollo de la víspera, Queso parmesano, Queso mozzarella, tomates chontos, vinagre, azúcar, pasta de ajo

espinacas, mantequilla, papas amarillas, leche evaporada, agua caliente, queso fresco cortado en cubitos, sal y pimienta, Pan tostada o fritas

papas grandes, huevos, cebolla mediana, cebollín con su tallo (pequeña), ajíes rojos o una mitad de un pimiento rojo (yo le puse ajíes), tiritas de jamón de pavo, Aceite, sal, pimienta, paprika, cilantro

quinua (negra y blanca), pollo (muslo deshuesado o pechuga si prefieren), huevos, Pedacito pimiento picado en cuadritos, cebolla china picada chiquita solo lo verde, sillao, sal y pimienta, Aceite

carne molida, vainitas picada en rodajitas, zanahoria picada en cuadritos, Arverjitas (las que tengan), choclo desgranado, leche evaporada, huevos, cebolla picada en cuadritos, ajos molidos, sal, pimienta, orégano y nuez moscada, queso parmesano, mantequilla

tallarines, tomates pelados y picados en cuadraditos, champiñones picados, agua, aceite de oliva, sal, pimienta, orégano, ajo molido, laurel

arroz preparado, espinaca cortada en juliana fina, choclo desgranado cocido, zanahoria picada en cuadritos muy pequeños, pimiento rojo picado en cuadritos pequeños, vainitas picadas muy pequeñas, poro picado muy fino, ajo molido o 1 diente picado fino, mantequilla, aceite de oliva o vegetal, leche evaporada caliente, queso parmesano rallado

coliflor mediana a grande, cebolla chica, ajo picado, leche evaporada, Sal, pimienta blanca, comino, Queso parmesano y gotas de aceite de oliva para decorar

poro, espárragos bebé, papas blancas chicas, ajo picado, mantequilla, leche evaporada, Sal, Aceite

papaya, arándanos, agua, azúcar

coco con su agua, agua incluida el agua del coco, sal, azúcar, astilla de canela, Jengibre

champiñones enlatados, pimiento, Col china en, ajo, jengibre, salsa de soja o shoyu, frijol chino

leche fresca, harina de plátano, plátano de seda, canela, clavos de olor, panela o endulzante de su preferencia, esencia de vainilla, canela en polvo

pepino cohombro mediano rallado y bien escurrido, yogurt griego sin azúcar, pasta de ajo, aceite de oliva, Sal a gusto, jugo de limón o vinagre de frutas

coconas, carambola, canela, Clavo de olor

calabacín verde mediano, calabacín amarillo mediano, cebolla cabezona grande cortada en ruedas, tomate rojo cortado en rodajas, aceite de oliva, Sal, pechuga de pollo de 150 gramos, jamón cortadas en cuadros o tiras.., Salsa de coliflor de mi recetario

Lasaña, Cebolla, Tomate, Picado de Zanahoria, Alverja y Zanahoria, Vino Blanco, pan rallado o Miga de Pan, queso rallado, Agua, Aceite, Sal, Perejil o Cilantro, Harina de Trigo

lechuga, tomate, palta o aguacate, vinagre, Sal, Jugo de dos limones

papa pequeña pelada y cocida en agua y sal, coliflor pequeña cocida en agua y sal, huevo duro, aceite de oliva, caldo maggie de carne o pollo o verduras, leche o agua, azúcar moreno, Sal a gusto, de cucharadita de pasta de ajo

plátano, guineo verde, papas, avena en hojuelas, espinaca, zanahoria, sustancia de pollo, Sal, Ajo, cebollín, de ají pimentón

arroz, agua, Aceite de oliva 🫒, Sal y especias, arvejas, tomate 🍅, ajo pelado y picado, cebolla cabezona, zanahoria picada

berenjena, agua, Sal, de libra de queso costeño rallado, que queso crema, crema de leche, pollo esmechado de la víspera, miga de pan, mantequilla, Cebolla, de ají pimentón, ajo