Aguardiente

margarina • ralladura de limón • azúcar • yemas de huevo • queso fresco sin sal rallado • aguardiente anisado • harina de maíz • harina de trigo • claras de huevo • azúcar • pasas • esencia de vainilla •

clavos de olor • nuez moscada entera • canela • agua • café instantáneo • leche • azúcar • aguardiente

huevos • azúcar • leche hirviendo • aguardiente • Canela en polvo

mantequilla sin sal • fécula de maíz (maicena) • Azúcar glas • Polvo de horno • harina pastelera • Huevos grandes • esencia de hinojo o anís estrellado, o aguardiente, opción anís • sal

Aguardiente • Miel de abejas

leche • panela de una libra partida • chocolate • ralladura de naranja sin la parte blanca • ralladura de limón sin la parte blanca • esencia de vainilla • bicarbonato de soda • sal • de. Aguardiente • Miel de abejas • a 2 cms Jengibre • pliego de Papel Celofán o Milano, cortado en cuadritos para envolver los dulces y que no se derritan •

Sal y pimienta • alitas • ajo • cebolla • aguardiente • orégano • Jengibre

aguardiente • Café • Azúcar • Agua • cáscara de un limón sin lo blanco. (Amarga) • cáscara de una naranja sin lo blanco. (Amarga) • Azúcar, Limón y lo que quiera para decorar

pescado Amarillo o cualquier otro en tajada • Guiso criollo • grFondo de pescado (receta disponible en cazuela de mariscos) • champiñones en láminas • camarones • brandy, aguardiente, ron o vino blanco • salsa bechamel (receta disponible en recetario) • Queso doble crema y parmesano rallado para gratinar

yemas de huevo • leche fría (o 3 tazas de agua y 120g de leche en polvo) • flan sonrisa (92g) • cacao el polvo • nuez moscada • esencia de almendras • licor (ron, aguardiente, etc) • leche condensada (300 ml) • Agregar Pan Rallado para aumentar espesor (Tx+) • maizena (para las proporciones de arriba) (Tx+)

aguardiente • leche entera • pudín vainilla • leche condensada grande

Plátanos maduros • Azúcar • Aguardiente • Helado

leche • aguardiente • azúcar • canela • clavos de olor • vainilla • cucharadas café

Agua • Panela • Aguardiente o ron • Canela • Piel de limón

leche • pequeñas de maizena o 2 tazas • Canela en astillas • vainilla • panela rallada (yo lo hice con chancaca orgánica en polvo) • azúcar morena • aguardiente de anís • clavos de olor • Uvas pasas, rubias o negras, opcional • mantequilla

Leche en polvo • De azúcar • agua • huevos • Cambur grande (banano) • Vainilla • Aguardiente De Caña • Harina de Trigo

Mantequilla • Azúcar blanca • Almidón de Yuca • Polvo de Hornear • Harina de trigo para repostería • sal • Huevo • esencia de anís o de Aguardiente

Harina de trigo • Harina de maíz amarillo o blanco, es su preferencia • azúcar blanca • mantequílla, ojalá fina, de buena calidad • huevos • y 1/2 cucharadita de polvo de hornear • Ralladura de dos limones • cucharadita, no llena, de esencia de limón • Igual pueden usar naranja, ralladura y esencia • Yo no uso sal pero de querer, por aquello de los balances, una • Opcional : brevas o pasas • Puede mojar con aguardiente, ron, whiski, yo uso leche

Uva negra • aguardiente de caña (de preferencia) • azúcar • miel de abeja

mangos maduros • guineos maduritos • manzana • torretas de piña • arándanos secos • harina de trigo • huevos • aceite de oliva • polvos Royal • azúcar • aguardiente anisado • Mantequilla, cocoa y canela para barnizar y pulverizar el molde •

mantequilla a temperatura ambiente • azúcar común o en polvo • harina de trigo • harina de maíz amarillo • polvo de hornear • huevos • leche • esencia de anís o hinojo o una copita de aguardiente pequeña • color amarillo para alimentos (Opcional) • Uvas pasas cantidad deseada (Opcional)

harina de maíz • azúcar • mantequilla • harina de trigo • leche • huevos • polvo de hornear • aguardiente

harina de trigo • mantequilla • Azúcar blanca • claras de huevo • yemas de huevo • Limón la ralladura • naranja la ralladura • esencia de vainilla • polvo para hornear • aguardiente • sal

Carne de res • Carne de cerdo • Pechuga • Camarones • Arroz • Arveja • Zanahoria • Habichuela • Cebolla • Vino blanco o aguardiente • Vinagre blanco • Tomillo •

pechugas de pollo sin hueso • ajo • cebolla Blanca cortadas en cubo • pimentón verde o roja de su preferencia • Cortada en cubo • piña natural pulpa cortado en trozos • Aceite vegetal o de girasol • Sal, y pimienta • almidón de maíz o fécula de maíz o maicena • Cantidad de agua para blanquear pollo y los vegetales (No piña) • / 2 cucharadita de azúcar • Ron blanco o aguardiente (reservar)

paq chorizo precocido • paq butifarra • Jugo de 1 naranja • shot aguardiente • salsa de tomate • mostaza